- פריש ראַזבעריז - 750 גראַמז
- צוקער - 1-2 קונסט. ספּונז
- גרויס ספּריגס פון פריש מינץ און באַסיל, פּלוס פֿאַר באַפּוצונג - 6 ברעקלעך
- וואָדקאַ - 1/2 טעפּל
- לימענע זאַפט (וועגן 3 טייבאַלספּונז) - 1 שטיק
- ווייַס ווייַן - 750 מילאַליטערז
שטעלן באַזונדער 16 בעריז פון ראַזבעריז פֿאַר באַפּוצונג. אנדערע בעריז, צוקער, מינץ און באַסיל שטעלן אין אַ גרויס שיסל. לייגן מאַשקע, לימענע זאַפט און ווייַן. גיסן די געמיש דורך אַ זיפּ אין די קרוג דורך דרינגלעך אויף די בעריז און הערבס צו קוועטשן מער זאַפט. גיסן די טרינקען איבער די גלאז. באַצירן יעדער מיט צוויי מאַלענע בעריז און ספּיגס פון מינץ און באַסיל. דינען אַ קאָקטייל מיט ייַז.
סערווינגז: 8