Orange paradise
סיטרוס זאַפט קענען זיין סקוויזד מאַניואַלי, אָבער עס איז בעסער צו נוצן אַ סיטרוס פּרעסע: אַ פּשוט מעטשאַניקאַל און מער אָפט, אַן עלעקטריש אַפּפּליאַנסע, מיט אַ איין פאַנגקשאַנז - סקוויזינג זאַפט פון אָראַנדזשאַז, לעמאַנז און גרייפּפרוט. די סימפּלאַסט מאָדעלס - יגזאַמז וויטעק ווט -1612, בראַון טשראָמאַטיק, טעפאַל פּרעפּלינע, זענען יקוויפּט מיט אַ מעסטן קאַפּאַציטעט וואָס נעמט זאַפט, און זענען דיזיינד צו צוגרייטן קליין פּאָרשאַנז. זיי זענען גאָר דיסאַסעמבאַלד / פארזאמלט און, קאַנוויניאַנטלי, לאָזן די קרוג צו זיין געניצט סעפּעראַטלי. מער סאַפיסטאַקייטיד דעוויסעס קוקן ווי סענטריפוגאַל דזשויסערס, מיט די בלויז חילוק זייַענדיק אַז די הויפּט יסודות זענען אַ שישקע און לאַטאַס פילטערס פֿאַר סיטרוס פרוכט. דער הויפּט שטריך פון אַזאַ מאָדעלס ווי VEKO VKK 1302 און Philips HR2752 איז די דירעקט זאַפט רעזולטאַט אין די ביקער און די בייַזייַן פון די "קאַפּ-האַלטן" פונקציע: אויב איר כאַפּן די ספּאַוט אַפּווערדז, די טראפנס וועט נישט פאַלן אויף די טיש. ענדוראַנסע טשאַמפּיאָנס זענען סיטרוס דריקט מיט אַ הייבער-הייבער, פֿאַר בייַשפּיל באָרק ז 800, קרופּס סיטרוס עקספּערט. זיי אין אַ ענין פון סעקונדעס קוועטש אויס פון די פרוכט אַלע די דזשוסאַז און קענען אַרבעט אָן יבעררייַס. צו אָפּשאַצן די עפעקטיווקייַט און קאַנוויניאַנס פון די סיטרוס פּרעס, קאָנטראָלירן די הויפּט טעכניש ינדאַקייטערז - מאַכט (אַוואַנסירטע מאָדעלס האָבן יקסידיד 100 וו), און די אָטאַמאַטיק קאַטער, ווען די פרוכט איז געדריקט אויף די שישקע און די פונקציאָנירן פון ראָוטייטינג די נעזל אין ביידע אינסטרוקציעס פֿאַר מאַקסימום זאַפט יקסטראַקשאַן.
קלאַסיקס אָדער קאָמבי?
אויב איר טאָן ניט באַגרענעצן זיך צו סיטרוס פרוכט, די סענטריפייגאַל דזשויסער וועט נישט פאַרבייַטן עס: אַ קלאַסיש אַפּאַראַט איז נוצלעך פֿאַר פּראַסעסינג קיין פרוכט און וועדזשטאַבאַלז מיט זעלטן אויסנעמען. די ברירה פון מאָדעלס אין דעם קאַטעגאָריע איז ברייט. צווישן די באַרימט בראַנדז פון ופמערקזאַמקייַט איז די בראַון טעכניק. באָש, מאָולינעקס, וויטעק, זעלמער, אאז"וו זינט דעם פּרינציפּ פון קאַמף פֿאַר דזשויסערס, אין אַלגעמיין, די זעלבע, די חילוק איז ווערט קוקן ווי אַ ומדריי און קאַפּאַציטעט. דער בלויז קאַנסטראַקטיוו חילוק איז אין די פאָרעם פון אַ פילטער. מאָדעלס מיט אַ סילינדריקאַל איינער זענען קלענערער, זיי האָבן אַ טרוקן שטיקל, אָבער די פילטער זאָל זיין קלינד מער אָפט. טיפּיקאַללי, די קלאַסיש וניץ זענען געמאכט פון פּלאַסטיק און בלויז די פילטער גריד - געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל, האָבן אַ מאַכט פון 500 וואטס, אַ ליטער קאַנטיינער פֿאַר שטיקל און אַ גלאז פֿאַר זאַפט מיט אַ באַנד פון 0.5-1 ליטער. עס איז דיזייראַבאַל אַז עס זענען צוויי ראָוטיישאַנאַל ספּידז פון די פילטער: הויך - פֿאַר האַרט פרוכט, אַזאַ ווי קעראַץ און apples; נידעריק - פֿאַר ווייך פירות און וועדזשטאַבאַלז, פֿאַר בייַשפּיל טאַמאַטאָוז. די בעסטער מאָדעלס זענען געשווינד פארזאמלט, רילייאַבלי פאַרפעסטיקט, אויטאָמאַטיש פאַרמאַכן ווען אָוווערכיטינג. מינוס קלאַסיקס - די דאַרפֿן צו קערפאַלי צוגרייטן די פרוכט (שאָלעכץ און פּיטיד, שנייַדן אין ברעקלעך). אין דערצו, אַזאַ וניץ זענען נישט ביכולת צו פּראָצעס בעריז, ווי געזונט ווי פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט אַ הויך פּינטין צופרידן. סוף, זיי קענען נישט אַרבעטן פֿאַר אַ לאַנג צייַט, זיי האָבן צו נעמען ברעאַקס צו לאָזן זיי קיל אַראָפּ. אָבער, פֿאַר די צוגרייטונג פון 3-4 ברילן פון פרעשלי סקוויזד זאַפט פֿאַר פרישטיק, די טראדיציאנעלן מאָדעל וועט גענוג. און אויב איר ווילן עפּעס אָריגינעל - נעמען אַ קוק בייַ די קאָמבינאַציע דזשויסערס. אָפט זיי פאַרבינדן די פאַנגקשאַנז פון סענטריפוגאַל מאָדעלס און סיטרוס דריקט, פאַרגלייַכלעך צו זיי פֿאַר פּרייַז און פאָרשטעלונג.
סקוועעזערס און סקוויזערס
צווישן סענטריפוגאַל דזשויסערס זענען וניווערסאַל סופּער-מאַכט וניץ, צוגעפאסט פֿאַר סקוויזינג זאַפט פון קיין וועדזשטאַבאַלז, פירות, בעריז און סיטרוס פּראַקטאַקלי אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. ניו מאָדעלס, פֿאַר בייַשפּיל וואָאָגק און קענוווד, זענען געמאכט גאָרנישט פון ומבאַפלעקט שטאָל און אַנדערש נישט בלויז ימפּרעסיוו מאַכט (פון 1200 וו). די וניווערסאַלס זענען בדעה פֿאַר לאַנג-טערמין קעסיידערדיק נוצן. זיי זענען געענדיקט מיט פייַן-מעש פילטערס און לאָזן צו מאַכן זאַפט פון קיין קוואַליטעט - ריין און טראַנספּעראַנט אָדער דיק, מיט אַ ווייך פלייש. די מערסט שטאַרק דעוויסעס נוצן אַוואַנסירטע טעקנאַלאַדזשיז, פֿאַר בייַשפּיל, ווייך אָנהייב און געצווונגען מאָטאָר קאָאָלינג סיסטעם, און מולטיסטאַגע זיכערקייַט סיסטעמען זענען אַוואַדע פאָרשטעלן.
■ די קוואַליטעט פון דער זאַפט וועט זיין העכער אויב זאמען און זאמען זענען אַוועקגענומען פון פירות און וועדזשטאַבאַלז איידער די דרינגלעך, פירות מיט דיק הויט (קיווי, ביץ, אאז"ו ו) זאָל זיין קלינד, און בלעטער - קרויט, שפּינאַט און גרינז - זאָל זיין טייטלי ראָולד.
■ צו ענשור אַז די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז זענען נישט פינצטער, און די זאַפט ריטיינז אַ נאַטירלעך קאָליר, די פירות פּילד פון די הויט זענען שטעלן אין אַ ביסל סאָלטיד וואַסער פֿאַר 5 מינוט, לייגן אַ ביסל טראפנס פון סיטריק זויער.
■ אויב איר קענען נישט טרינקען אַלע די זאַפט אַמאָל, שטעלן עס אין די פרידזשידער אין אַ גלאז קאַנטיינער מיט אַ דעקל, אָבער נישט אין אַ מעטאַל קאַנטיינער.