אָאַטמעאַל "קאָסינאַקי" קאָאָקיעס געמאכט פון האָבערגריץ זענען צוגעגרייט אָן אַדינג ייל, וואָס באטייטיק ראַדוסאַז זייַן קאַלאָריק ווערט. דורך טעם און סטרוקטור, דעם קיכל ריזעמבאַלז קאָזינאַקי פון קאָרנפלאַקעס. און כאָטש זיי זענען האַרדער ווי געוויינטלעך קיכלעך, די משפּחה איז געבעטן צו קאָכן מער! די קיכלעך פון די קעסטל זאָל זיין וועגן 5 מם, אַזוי אַז די קיכל ברייקס געזונט. די באַללס פאָרעם קליין - די גרייס פון אַ מיטל-סייזד וועלשענער נוס. "סקוועעזע" און מיד יקוואַלייז די באַללס מער קאַנוויניאַנטלי מיט אַ לעפל. איך גענומען די פלאַקעס שנעל!
ינגרידיאַנץ:- אָוט פלאַקעס 90 ג
- מעל, ווייץ 25 ג
- צוקער 75 ג
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- זאַלץ 1 קנאַקן
- צוקער וואַניל 1 צפּ.
- שריט 1 צוגרייטן האָבערגריץ, סקוועראַלז פון 2 עגגס, צוקער, סיפטיד מעל.
- שריט 2 אין אַ שיסל, פאַרבינדן פלאַקעס, צוקער, מעל, סקוועראַלז. איך אויך צוגעגעבן אַ קניפּ פון זאַלץ און אַ ביסל וואַניל צוקער.
- שריט 3 סטיר צו מאַכן די מאַסע מונדיר.
- שריט 4 דעקן די פּאַן מיט פּערמאַסטיק פּאַפּיר. פאָרעם די באַללס פון די אָוץ מאַסע און דריקן זיי אויף שפּיץ, גלאַט מיט אַ לעפל.
- שריט 5 באַקן פֿאַר 15-20 מינוט בייַ 190 ° C. דער קיכל איז גרייט ווי באַלד ווי עס איז בראַונד. לאָזן אַ ביסל גרינג און באַזייַטיקן פון די באַקינג טאַץ.