- פריש סטראָבעריז - 500 גראַמז
- צוקער - 2 קונסט. ספּונז
- ביסקוויט ביסקאַץ - 100 גראַמז
- פּוטער - 2 סט. ספּונז
- קרעם - 500 מיליליטערז
- סמעטענע - 240 גראַמז
- צוקער פּודער - 90 גראַמז
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- מינץ בלעטער - געשמאַק
1. ערשטער, קאָכן קיכלעך. עס מוזן זיין קראַשט. עס איז זייער גרינג צו טאָן דאָס. קיכלעך זאָל זיין שטעלן אין אַ פּלאַסטיק זעקל. בונד עס, און אַ ווודאַן האַמער צו קלאַפּן אויף אים. 2-3 מינוט און איר האָט גרייט די רעכט בעיבי גרייט. 2. שטעלן די פּיצל אין אַ באַזונדער שיסל און לייגן איין לעפל פון צוקער און צעלאָזן פּוטער, 2 ספּונז. איצט מישן דעם מאַסע געזונט. 3. דער ווייַטער בינע פון אונדזער צוגרייטונג איז אַ קרימי-זויער קרעם פילונג. דאָ מיר דאַרפֿן אַ מיקסער. מישן זויער קרעם, פּודערד צוקער און וואַניל עקסטראַקט און קלאַפּן מיט אַ מיקסער. דורך דעם וועג, אויב איר האָט נישט האָבן אַ וואַניל עקסטראַקט, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט האָניק אָדער סירעפּ. 4. נעמען אַ באַזונדער שיסל און וויסק מיט אַ קרעם מיקסער צו מאַכן זיי לאַש מיט פּינע. מיר גיסן די וויפּט קרעם אין די זויער קרעם פילונג און קערפאַלי מישן די ריזאַלטינג געמיש מיט אַ ספּאַטשולאַ. 5. סטראָבעריז דאַרפֿן צו זיין סדר, אַראָפּנעמען די עקן און שווענקען. איצט שנייַדן די סטראָבעריז אין גרויס ברעקלעך, שטעלן אַ ביסל צוקער און לאָזן פֿאַר 5 מינוט. מיר אָנהייבן צו לייגן אונדזער פאַרבייַסן. צו טאָן דאָס, מאַכן ברייט ברילן. אין די דנאָ גיסן איינער לעפעלע פון ברעקלעך. 7. אויף די פּינע מיר שטעלן 2 טייבאַלספּונז קרימי זויער קרעם. טרוסקאַווקע ריי. שטעלן אַ ביסל ברעקלעך. 8. איבערחזרן די לייַערס ווידער. שפּריצן זיי מיט ברעקלעך און באַצירן מיט מינט ספּריגס. עס בלייבט צו וואַרטן פֿאַר די ברוך מאָמענט פון שעה 2, ווייַל דאָס איז די צייַט אונדזער פאַרבייַסן זאָל שטיין אין די פרידזשידער צו קיל. Enjoy!
סערווינגז: 3-4