- בייקאָן - 900 גראַמז
- פּערל גערשטן - 2 סט. ספּונז
- רויט לענטילס - 2 קונסט. ספּונז
- מיטל סייזד שנייַדן באַלבז - 2 ברעקלעך
- מיטל מער, סלייסט - 4-6 ברעקלעך
- מיטל פּאַסטערנאַק - 2 ברעקלעך
- פרישלי ערד שוואַרץ פעפער - 1 צו טעם
- אַ צווייַג פון טיים - 1 שטיק
- ספּרעג פון פּעטרעשקע - 1 שטיק
- קאַרטאָפל, סלייסט - 450 גראַמז
- קליין קרויט, צעטיילט אין פיר טיילן - 1 שטיק
- לעקן - 1 שטיק
- געהאַקט פריש פּעטרעשקע - 1 סט. אַ ספּונפול
שעפּן די בייקאָן און אָרט אין אַ גרויס טאָפּ פון וואַסער צו דעקן עס. ברענגען צו אַ קאָכן און אַראָפּנעמען די געשאפן פּינע. לייג פּערל גערשטן און לענטילס, ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר וועגן 25 מינוט. לייגן אַניאַנז, קעראַץ, פּאַרסניפּס, פעפער צו טעם, טהימע און אַ פרוכט פון פּעטרעשקע. ברענגען צו אַ קאָכן ווידער, רעדוצירן די טעמפּעראַטור און קאָכן פֿאַר העלפט אַ שעה. לייג די פּאַטייטאָוז און קרויט, ברענגען עס צוריק צו אַ קאָכן און קאָכן ווידער ביז די וועדזשטאַבאַלז ווייך. גראָאַץ און לענטילס וועט שוין פאַרווייכערן אין דעם צייַט, און עטלעכע בייקאָן זאָל זיין גרייט. אַנדערש, קאָכן אַ ביסל מער. פינף מינוט איידער די יויך איז גרייט, לייגן די געהאַקט ליקס און געהאַקט פּעטרעשקע. אַנשטאָט בייקאָן, אנדערע פלייש קענען אויך זייַן געניצט.
סערווינגז: 4-6