עלעקטראָגריל - געשמאַק, פּשוט און נוצלעך

מיר אַלע ליבע אַ געשמאַק און אַפּעטיטלעך שיש קעבאַב צוגעגרייט אויף אַ גריל אָדער בייקט פיש אויף אַ פייַער, אָבער מיר טאָן ניט שטענדיק האָבן גענוג פֿרייַ צייַט צו אָפּרוען אין נאַטור. יא, און וועטער באדינגונגען זענען נישט שטענדיק פּאַסיק פֿאַר דעם, אָבער מיט אַזאַ אַ אַסיסטאַנט אין שטוב ווי אַ עלעקטריק גריל, איר קענען שטענדיק מאַכן די געוויינטלעך קיילים אין אַ נייַע וועג.

Contents

וואָס איז די נוצן פון אַן עלעקטריש מילכל?

ווי צו קלייַבן אַן עלעקטריש גרילל? רעסיפּעס פֿאַר עלעקטריק גרילז

וואָס איז די נוצן פון אַן עלעקטריש מילכל?

רובֿ פּראָדוקטן זענען אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג. שטימען אַז בוילד וועדזשטאַבאַלז אָדער פלייש פאַרלירן אַ אַטראַקטיוו קוק און געשמאַק. פוד פֿאַר אַ פּאָר איז אויך ניט זייער פאָלקס. און געבן אין זייַן פריינג, מיר אָפֿט לייגן אַ פּלאַץ פון פעט אָדער ייל, וואָס ניט בלויז מאכט זיי ווייניקער נוצלעך, אָבער אויך ינקריסיז די קאַלאָריע צופרידן פון די שיסל ווי אַ גאַנץ. אין דערצו, ווען פריינג, רובֿ פודז פאַרלירן זייער נוציק פּראָפּערטיעס. אבער אויף די גריל זיי ווענדן אויס אַפּעטיטלעך, ופהיטן אַלע וויטאַמינס און מיקראָ און מאַקראָו יסודות. איר קענען קאָכן כּמעט אַלץ אויף עלעקטראָגראָג. וועדזשטאַבאַלז, פלייש, אָף און סעאַפאָאָד וועט קער אויס צו זיין אַניוזשואַלי געשמאַק און עראַמאַטיק. באַקעד צוקיני, פּאַטלעזשאַן, פּאַטייטאָוז, ספּאַרזשע, טאַמאַטאָוז זענען געזונט געניצט ווי אַ זייַט שיסל פֿאַר פלייש אָדער פיש. איר קענען אויך קאָכן ביידע די הויפּט קורס און די גאַרניש אויף די עלעקטריק גריל, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין פאַנטאַזיע.

ווי צו קלייַבן אַן עלעקטריש גרילל?

גיי צו קויפן אַן עלעקטריש גריל פֿאַר די הויז, איך שרייַבן אַ בינטל פון באריכטן אויף די אינטערנעט אין ספּעשאַלייזד גרופּעס. נאָך אַלע, איך ווילן צו קויפן די בעסטער, אַזוי אַז די פּרייַז שוועבעלעך די קוואַליטעט, און די קיילים ביסט שטענדיק ויסגעצייכנט. אבער איך געקומען צו דער מסקנא אַז אַפֿילו די מאָדעלס סימפּליער גאַראַנטירן ויסגעצייכנט צוויי-סיידאַד ראָוסטינג, דזשויסינאַס און אויסזען, וואָס איז אין קיין וועג ערגער צו די קיילים אויף די פלעקל. דער בלויז חילוק איז אַז די גריל באַרביקיו פֿאַר אַ הויז איז בעסער צו נעמען קליין סיזעס, סאָליד, אַזוי איר קענען געשווינד אַסעמבאַל און דיסאַסעמבאַל. און פֿאַר אַ דאַטשאַ אָדער אַ לאַנד הויז וועט זיין מער מאָדעלס, אין דערצו, זיי האָבן דאַמפּערז וואָס באַשיצן קעגן ווינט און רעגן.

רעסיפּעס פֿאַר עלעקטריק גרילז

אין מיין משפּחה אַלעמען איז זייער פאַנד פון קיילים פון ילעקטראָוגרילז. איך ווילן צו טיילן מיט איר עטלעכע פון ​​זיי. איך האף זיי וועלן ווי איר.

1. לאַקס אין ילעקטראָוגריל
2. ספּעציעלע כאַזער אויף גרילל
3. שרימפּ אין די גרילל
4. וועגעטאַבלעס קריספּי

רעצעפּט נומער 1. לאַקס אין ילעקטראָוגריל

נעמען 300 ג פון לאַקס, טיילן עס אין טיילן. דעמאָלט צייַט מיט זאַלץ, פעפער, שפּריצן מיט בשמים און שיקן צו די עלעקטריק גרילל. אַז ס אַלע! נאָך 30 מינוט די נס פיש איז גרייט. דינען עס בעסער מיט בוילד וועדזשטאַבאַלז.

רעצעפּט נומער 2. ספּעציעלע כאַזער אויף גרילל

מיר נעמען 1 קג פון כאַזער ריבס, 4 טבספּ. l האָניק, 50 ג פון סוי סאָוס, זאַלץ און פעפער צו טעם. ריברישקי מייַן, זאַלץ, פעפער, לייגן דעם סאָוס און צעלאָזן האָניק. לאָזן אַלץ צו מאַרינירן פֿאַר 3-4 שעה. דעמאָלט פאַרשפּרייטן די ריבס אויף די גריל און קאָכן פֿאַר 40 מינוט. אַזאַ ריבס וועט ווערן אַ פאַקטיש הויכפּונקט אויף דיין טיש.

רעצעפּט נומער 3. שרימפּ אין די גרילל

300 ג פון שרימפּ דאַרפֿן צו זיין קלינד און געוואשן, לייגן 2 קלאָוועס פון קנאָבל און 3 טבספּ. l. פון מאַסלינע בוימל. פּיקקעד וואָרנז זענען ספּרינגקאַלד מיט לימענע און לאָזן פֿאַר 30 מינוט. מיר קאָכן זיי אויף די גריל פֿאַר 20 מינוט. געקוקט בייַ אַזאַ שרימפּ איז זייער פעסטיוו און שיין. זיי קענען זיין מוסיף צו סאַלאַדס, סופּס און עסן ווי אַ פרייַ שיסל.

וועגעטאַבלעס קריספּי

איר דאַרפֿן צו נעמען 2 עגפּלאַנץ, 3 זיס בולגאַריש פּעפּערז, 3 טאַמייטאָוז. עגגפּלאַנץ פּילד, שנייַדן צוזאמען קליין סטריפּס, פעפער שנייַדן אין לענג, טאַמייטאָוז צעטיילט אין 6 טיילן, זאַלץ און פעפער. פּרעגלען די וועדזשטאַבאַלז ביז גאָלדען ברוין פֿאַר אַ ביסל מינוט. ווען געדינט, שפּריצן מיט הערבס.