געשיכטע
די געשיכטע פון שטימונג הייבט פון צייט ימיאָראַל. מענטשן האָבן לאַנג דיסקאַווערד די ויסערגעוויינלעך פּראָפּערטיעס פון סמעללס וואָס קענען מאַכן די רעכט שטימונג. אין אלטע צייט, בעשאַס ריטשואַלז, די כהנים פון פּייגאַן געטער פארברענט גראָז, ראָאָץ פון געוויקסן און בלומען אין טשיקאַנז. זיי געגלויבט אַז "געשמאַק" רויך געקענט אָרט גאָדס אויף זיי, און אויך מאַכן אַ אַטמאָספער פון מיסטעריע און ימפּראַבאַבילאַטי פון וואָס איז געשעעניש. אָבער, ווייקן איז אויך אַפּרישיייטיד אַרויס די טעמפלען.
דער ערשטער מענטשן צו מאַכן פרייגראַנסיז אַ טייל פון זייער קולטור זענען די מצרים. זיי ראַבד זייער ללבער מיט אָילס און אָינטמענץ מיט דער שמעקן פון צימערינג אָדער האָניק. און דעם קאָסמעטיקס איז אַזוי טייַער אַז עס קען נאָר זיין באקאנט צו איר. די לעדזשאַנדערי מלכּה קלעאָפּאַטראַ באפוילן צו ייַננעצן די סיילז פון איר שיפן מיט שטימונג, אַזוי אַז די געטלעך שמעקן וואָלט מעלדן איר אָנקומען.
אין פּערסיאַ, צווישן די רייַך, עס איז געהאלטן אַ גוט וועג צו וואַקסן וויילאַץ, דזשאַסמינע, ליליעס און רויט רויזן אין זייער גאַרדענס, אין סדר צו נוצן זיי צו מאַכן רייסט. עס איז צו די פּערסיאַנס אַז מיר שולדיק די דערפינדונג פון רויז וואַסער. די אלטע גריכן געפרוווט צו מאַכן קאַמפּאַזישאַנז פון פאַרשידענע סמעללס און רעקאָרדעד זייער רעסאַפּיז, דעטראַטינג וואָס געוויקסן וואָס פלייווערז. און די רוימער שאַוועד זייער פנימער, נאָך וואָס זיי סמירד זאלבאלל אויף דער הויט. אין די מיטל עלטער, שמעקנדיק פּאַרפום איז געניצט צו מאַסקע פּריקרע אָודערז אַז ארויס רעכט צו נעבעך היגיענע. עס איז געווען אַז פליסיק גייסטער זענען ינווענטאַד אויף די יקער פון אַלקאָהאָל און יקערדיק אָילס, באקאנט צו אונדז אַזוי ווייַט און געניצט אין פּערפומערי.
צייט דורכגעגאנגען, אָבער אַ אַנדערש פּאַרפום איז געווען פּונקט ווי פאָלקס. עס איז באקאנט אַז נאַפּאָלעאָן באָנאַפּאַרטע איז געווען זייער פאַנד פון דער שמעקן פון דזשאַסמינע און וויילאַץ. און ער איבערגעזעצט צו זיין קראַונד מענטש פֿאַר אַ טאָג אַרויף צו 12 ליטער פּאַרפום. און עס איז נישט אַ פּשוט קאַפּריז. דער עמפּעראָר געגלויבט אַז אַ אָנגענעם אַראָמאַ העלפט אים צו יפעקטיוולי פירן די פייטינג. און, חוץ, אין מיליטער קאמפאנס ער געניצט פּערפיומז פֿאַר דיסינפעקשאַן. דורך דעם וועג, אין 1804 ער געגרינדעט דער ערשטער פּאַרפום און קאָסמעטיקס פירמע און ינווענטאַד שמעקנדיק וואַסער, וואָס ער גערופן אַ קלאָזעט.
דער פאטער פון מאָדערן פּערפומערי איז פראַנקאָיס קאָטי. ער איז געווען ניט בלויז אַ בריליאַנט "נאָז", אָבער אויך אַ גוט אַנטראַפּראַנער. ער אָונד דער געדאַנק פון סעלינג פּאַרפום אין שיין ווייאַלז, און נישט אין פּשוט אַפּאָושיישערי וויאַליס. ער אויך אנגעהויבן צו פאַרבינדן נאַטירלעך סמעללס מיט קינסטלעך סמעללס פֿאַר די ערשטער מאָל. אַזוי אין 1917 די אַראָמאַ "טשיפּרע" איז פארפאסט, וואָס געבראכט קאָטי וועלט רום. נאָוואַדייַס די טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס אַלאַוז ניצן די מערסט ינקרעדאַבלי שמעקנדיק חיבורים. אין דעם פאַרקויף קומט אַ ריזיק נומער פון שטימונג, און פּיקינג "זייער אייגן" קענען זיין זייער שווער. אבער מיר וועלן פּרובירן צו פֿאַרשטיין דעם דייווערסיטי.
קלייַבן פּאַרפום
ווען טשוזינג אַ גערוך, איר מוזן ערשטער געדענקען אַז יעדער מענטש האט אַ יינציק "הויט כעמיע". דעם מיטל אַז יענע שטימונג אַז איר לייקט "אויף די כאַווערטע", קען גאַנץ דיפערענטלי שמעקן אויף דיין הויט. פּאַרפום זאָל זיין אויסגעקליבן ינדיווידזשואַלי. צו געבן דאָ עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז איז גאַנץ שווער, אָבער עס זענען עטלעכע אַלגעמיין כּללים.
עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן קומען צו די קראָם און טריינג אַלץ. עס איז אַנלייקלי אַז דעם וועג וועט העלפן איר מאַכן די רעכט ברירה. איר קענען פּרובירן די אינהאַלט פון אַ מאַקסימום פון דרייַ ווייאַלז. אַנדערש, איר "געשווינד", באַקומען צעמישט און באַקומען לעגאַמרע נישט וואָס איר געוואלט.
ווייל ספּרינגקאַלד זיך מיט שטימונג, זיין זיכער צו גיין מיט זיי פֿאַר אַ בשעת, אַזוי אַז די גערוך אָפּענס גאָר. דערצו, אויף דיין הויט, עס קענען טוישן אַ ביסל. און איר דאַרפֿן צו פאָקוס אויף די "באַן", ווייַל ער וועט באַגעגעניש איר אַלע טאָג.
די פּאַרפום זאַץ זענען קאַמפּאָוזד אויף דעם פּרינציפּ פון אַ טריאַד: אַן ערשט (אָדער אויבערשטער) טאָן, אַ הויפט טאָן (אָדער אַ טאָן פון די האַרץ), און אַ באַזע טאָן (אָדער "שלייף"). נאָך אַפּלייינג די הערות ביסלעכווייַז פאַרבייַטן יעדער אנדערע, און דער גערוך ווי עס זענען געווען "אָפּענס".
עס איז אַפֿילו בעסער צו סטאַק אַרויף עטלעכע פלייווערז פֿאַר אַ אַנדערש שטימונג און פֿאַר פאַרשידענע מאל. דורך דעם וועג, איר קענען לייענען דיסקריפּשאַנז אין מאַגאַזינז, גאַנצע ביכלעך אָדער קאַטאַלאָגז. עס זענען אָפט געגעבן דעפיניטיאָנס פון די נאַטור פון די פּאַרפום: ראָמאַנטיש, ספּאָרטי, ראַפינירט און אַזוי אויף. אפשר זיי וועלן זאָגן איר וואָס שמעקן צו בעסער צו מאַכן אַ זיכער בילד.
אויך, עס איז נישט יבעריק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פּאַקקאַגינג און נאָמען. וסואַללי די פּלאַן פון פּאַרפום (ספּעציעל קאָליר) קאָראַספּאַנדז צו זייַן כאַראַקטער. פּראַקטיס ווייזט אַז עס איז גאַנץ שווער צו טרעפן לופט סיטרוס פּאַרפום אין אַ פאַרומערט שוואַרץ קעסטל.
אויב איר לייקט עטלעכע פּאַרפום, געדענקען דער פאַבריקאַנט. אפשר איר וועט זיין ווי זייַן נייַ פלייווערז, ווי עטלעכע זאכן ווי איינער סאָרט אָדער דיזיינער קען ווי.
מיר נוצן עס מיט מייַלע
איצט אַ ביסל ווערטער וועגן ניצן. ספּיריץ שטעלן אויף די ין פון די ריסץ און עלבאָוז, הינטער די אויערן, אין די דעקאָללעטע און אונטער די קני - דעמאָלט דער גערוך "קומט צו לעבן" מיט יעדער באַוועגונג איר מאַכן. איר קענען נאָך שטופּן דיין האָר (ספּעציעל גוט אויף די לאַקס ריטיינד קלאָזעט וואַסער) אָדער קליידער (נאָר ציכטיק - עס קען בלייַבן סטאַינס). עס איז זייער וויכטיק צו געדענקען אַז די נומער פון שטימונג דעפּענדס אויף ווו איר וועט זיין. עס איז ניט געהעריק צו זיין שטארק סענטיד אין אַ קליין צימער. און אין אַלגעמיין אַ סאַפאַקייטינג, ביטינג אין די נאָז, כאָטש אָנגענעם אין יעדער רעספּעקט, דער שמעקן איז געהאלטן אַ שלעכט פאָרעם. און טאָן נישט פאַרגעסן אַז שווייס סטרענגטאַנז די גערוך. דעריבער, אויב עס איז הייס אין די צימער אָדער אויף די גאַס, נוצן גייַסטיק קערפאַלי, אַנדערש אַלעמען וועט לויפן אַוועק פון איר.
ניצן די זעלבע פּאַרפום, יווענטשאַוואַלי איר באַקומען געוויינט צו אים און האַלטן עס. און דעמאָלט איר קענען נישט באַשליסן צי איר זענען שטאַרק אָדער שוואַך. דעריבער, כאָטש מאל די שטימונג מוזן זיין געביטן אין סדר צו באַקומען אַ ביסל אויס פון די באַליבט שמעקן. אבער דעמאָלט, פון קורס, איר קענען צוריקקומען צו אים.
האַלטן פּאַרפום איז בעסטער אין דעם פּעקל, פּרעפעראַבלי אין אַ קיל פּלאַץ. אבער עס ס אָוקיי אויב איר שטעלן לאגלען אויף די סאָוס טיש אין די צימער. די הויפּט זאַך - אַז עס איז נישט הייס. נאָך אַלע, פון היץ און זונשייַן, די גשמיות פאַרטראָגן זייער געשווינד - דאָס איז סיגנאַלד דורך אַ געביטן שמעקן און קאָליר. איר קענען נישט אויך קראָם באַבאַלז אין די קלאָזעט. עס אויך אָפט די טעמפּעראַטור ענדערונגען, און דאָס ברענגט די אינהאַלט פון די שיין לאגלען אין דיסריפּער. אויב איר זענט נישט זיכער אַז איר וועט אָפט סאַפאַקייט, טאָן ניט קויפן גרויס לאגלען. שמעקנדיק וואַסער קענען נישט "לעבן" אויף אייביק, אַזוי עס וועט זיין אַ שאָד אַז די אַראָמאַ ספּוילז, און נישט ווייל "אין די ווילד."
און טאָן ניט פאַרגעסן אַז הייַנט ס פּאַרפום איז אַ מיטל פון זיך-אויסדרוק. עס קען שטארק ווירקן ווי איר זענט דערקענט דורך אנדערע. גייסטער קענען מאַכן איר פּריטיער אין די אויגן פון אנדערע, אָדער זיי קענען צעלאָזן די גאנצע רושם. דעריבער, געדענקען אַז אין ניצן שמעקנדיק וואַסער, ווי אין אַלץ וואָס קאַנסערנז דיין אויסזען, עס זאָל זיין געשמאַק, מאַדעריישאַן און דערפאַרונג. עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז זיי זאָגן אַז שאפן אַ בילד מיט דער הילף פון גערוך איז אַ פאַקטיש קונסט.
טייפּס פון פּערפומז
עס זענען פילע טייפּס פון פרייגראַנסיז. אָבער, עס איז בעקאַבאָלעדיק צו ויסטיילן די פאלגענדע הויפּט גרופּעס.
Citrus fruits. פֿאַר זייער פּראָדוקציע, אָילס דערייווד פון לימענע, מאַנדאַרין, מאַראַנץ, גרייפּפרוט, בערגאַמאָט און אנדערע ענלעך פירות זענען געניצט. אַזאַ פלייווערז זענען יוזשאַוואַלי ליכט און פריש.
פלאָראַל. דורך נאָמען, איר קענען טרעפן אַז די באַזע איז אַ פלאָראַל רייעך: רויז, קאַרנאַטיאָן, ליליע, narcissus, violet, ליליע פון די טאָל, דזשאַסמינע און אנדערע. אַזאַ שטימונג איז יוזשאַוואַלי זייער ווייַבלעך און אַזוי פאָלקס.
האָלץ. די הויפּט סמעללס זענען סאַנדאַלוווד, רויז קוסט, פּאַטטשאָולי, צעדערבוים, וועטעראַן. זיי זענען אָפט געמישט מיט הערות פון בלוי יריס, מערטאַל און פּיזעם. גייסטער פון דעם טיפּ זענען גאַנץ שווער.
פערנז (ווייַן ברילן) . עס איז נאָוטוועריק אַז די אלטע געוויקסן האָבן גאָרנישט צו טאָן מיט דעם שטימונג פון דעם טיפּ, און זיי זענען אנגערופן נאָך די פּאַרפום פאָוגער רויאַל. עס איז געווען באזירט אויף דער שמעקן פון פרעשלי מון היי (אַזוי סמעללס סינטעטיש מאַטעריע קומערין, געניצט אין דעם פּראָדוקציע פּראָצעס). יוזשאַוואַלי די שטימונג האָבן אַ טערק וועדזשאַטייטיוו טאַם. קומאַרין איז אָפט געמישט מיט העראַניום, לאַוואַנדער, האָלץ, בערגאַמאָט און דעמב מאָך.
שיפּרי. דער נאָמען פון דעם גרופּע איז געווען פון די פּאַרפום "טשיפּרע" פון François Coty, וועגן וואָס עס איז שוין גערעדט. עס איז באזירט אויף דער שמעקן פון דעמב מאָך, צו וואָס זענען צוגעלייגט הערות פון קטורת-לאַבדאַן, פּאַטטשאָולי, סמאָלע, סאַגע, בערגאַמאָט.
אַמברייד (מיזרעכדיק, אָדער מיזרעכדיק) . גיימערז פון דעם טיפּ זענען גאַנץ העל און שטאַרק, זיי זענען געהאלטן אָוונט. זיי זענען שמעקנדיק מיט פּודער, וואַניל, צימערינג, בשמים און אויך אַרייַננעמען די אַזוי גערופענע "כייַע הערות".
לעדער. דעם גרופּע איז מער פון אַ מענטש 'ס פּאַרפום. די הויפּט סמעללס: דזשוניפּער, בערעזע טאַר, רויך, ברענען האָלץ, טאַביק.
יעדער פון די הויפּט ווערייאַטיז פון פלייווערז כולל אַ ריזיק נומער פון סאַבגרופּס. דערצו, עס זענען אנדערע טייפּס. למשל, פרוכט, גרין, מאַרינע, געווירציק, אַלדעהידע . די יענער (אַלדעהידע) איז כעמיש, זיי זענען געמאכט פון קינסטלעך אָודערז. די מערסט סטרייקינג בייַשפּיל פון אַלדעהידע פּאַרפום איז טשאַנעל נומ 5.
אויך, פלייווערז זענען צעטיילט אין טיפן דיפּענדינג אויף די קאַנסאַנטריישאַן, וואָס אַפעקץ די פּערסאַנסט פון פּאַרפום. די העכער די פּראָצענט, די מער סטאַביל דער טאַם, די ווייניקער עס איז פארלאנגט ווען געוויינט:
- פּערפיום (פּאַרפום, עקסטראַקט) - קאַנסאַנטריישאַן פון 20-30%.
- פּאַרפום וואַסער, וואַסער-פּאַרפום (אָו פּאַרפום, פּאַרפום דע טאָילעטטע, עספּריץ דע פּאַרפום) - קאַנסאַנטריישאַן פון 15-25%.
- קלאָזעט וואַסער (אָו דע טאָילעטטע) - קאַנסאַנטריישאַן פון 10-20%.
וועגן פּאַרפום, פּאַרפום, געשיכטע פון שטימונג, ציטאטן און סטייטמאַנץ וועגן די גייסט איז דערציילט און געשריבן אַ פּלאַץ. אבער מער וויוואַדלי און קאַנסייסלי גערעדט וועגן די שטימונג פון קאָקאָ טשאַנעל: "פּאַרפום איז אַ ומזעיק, אָבער אַנפערגעטאַבאַל, אַנרייוואַלד, מאָדערן אַקסעסערי. ער אַנאַונסיז די אויסזען פון אַ פרוי און האלט צו דערמאָנען איר פון ווען זי לינקס. "