- מעל - 2 קאַפּס
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- אָילס - 1 גלאז
- וואַסער - 1 גלאז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- ווייַס צוקער - 2 טעפּלעך
- buttermilk - 1/2 cup
- סאָדע - 11/2 טיספּונז
- באַקינג פּודער - 1/2 טיספּונז
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- מאַנדל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- Glaze: Butter - 1/2 cup
- מילך - 5 זאכן. ספּונז
- אַ פּאַקאַט פון פּאַודערד צוקער, סיפטיד - 1 שטיק
- קראַשעד ניסלעך פּעקאַן - 1 גלאז
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
פאַרמאַכן די ויוון צו 400 דיגריז פאַהרענהעיט (200 דיגריז C), שמירן עס און שפּריצן מיט אַ מעל פֿאַר באַקינג. מישן די מעל און זאַלץ אין אַ גרויס שיסל. גיסן 1 גלעזל פון פּוטער און וואַסער אין אַ פאַן און ברענגען צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ. אַראָפּנעמען פון היץ און שטעלן באַזונדער צו קיל. קלאַפּן די עגגס אין אַ באַזונדער שיסל, לייגן צוקער, זויער קרעם, פּוטער געמיש, סאָדע, באַקינג פּודער, וואַניל עקסטראַקט און מאַנדל עקסטראַקט ביז געזונט בלענדיד. גיסן די יי געמיש אין די מעל געמיש און מישן. גיסן די טייג אין אַ צוגעגרייט באַקינג שיסל. באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר וועגן 15 מינוט. צו קילן. צו מאַכן די ייסינג, שטעלן 1/2 גלעזל פון פּוטער און מילך אין אַ פאַן און ברענגען צו אַ קאָכן איבער מיטל היץ. אַראָפּנעמען פון היץ, און פאָרן אין פּאַודערד צוקער, פּעקאַנז און וואַניל עקסטראַקט. קאָווער די קולד שטיקל מיט אַ וואַרעם גלייז.
סערווינגז: 24