- מילך - 1/4 cups
- צוקער - 3 1/2 טעפּלעך
- פּוטער - 8 קונסט. ספּונז
- ראַפּעסיד ייל - - צו טעם (פֿאַר פאָרעם)
לייטלי ייל מיט אַ קוואַדראַט פאָרעם. גיסן די מילך אין אַ פאַן. לייג צוקער און פּוטער. קאָכן אויף מיטל היץ, סטערינג קעסיידער, ביז די צוקער צעלאָזן און די ייל טוט נישט צעלאָזן. פאַרגרעסערן די היץ, ברענגען צו אַ קאָכן און דעקן. קאָכן פֿאַר 2 מינוט און באַזייַטיקן די דעקל. קאָאָל פֿאַר נידעריק היץ פֿאַר 15-25 מינוט. דערווייַל, צוגרייטן אַ שיסל פון ייַז וואַסער. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און אָרט אין אַ שיסל פון ייסט וואַסער פֿאַר 5 סעקונדעס. זאל שטיין אין צימער טעמפּעראַטור אָן סטערינג פֿאַר וועגן 40 מינוט. אויב איר נוצן עסנוואַרג קאַלערינג, לייגן 1 קאַפּ. קאָך מיט אַ ווודאַן לעפל פֿאַר 2-5 מינוט. געשווינד גיסן די מאַסע אין די צוגעגרייט פאָרעם. די ייבערפלאַך. לאָזן קעסיידער פֿאַר 2 צו 3 שעה און שנייַדן פון די מאַסע פון די האַרץ מיט אַ קיכל קאַטער. שמירן די סעקשאַנז מיט בוימל איידער געדינט. זיסוואַרג קענען ווערן סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 1 וואָך.
סערווינגז: 40