אָוט פלאַקעס שטיקל

ערשטער, באַזונדער די יי ווייץ פון די יאָוקס און שלאָגן זיי צו אַ פעסט פּינע און אַ האַלב. ינגרידיאַנץ:

• יי - 3 ברעקלעך
• צוקער - 150 גראַמז
• וואַסער (בוילינג וואַסער) - 3 זאכן. ספּונז
• אָוט פלאַקעס - 90 גראַמז
• ווייץ מעל - 70 גראַמז
• קלעם - 1 גלאז
• ניסלעך געהאַקט - 0.5 קאַפּס

Instructions

ערשטער מיר באַזונדער די יי ווייץ פון די יאָוקס און שלאָגן זיי צו אַ סטאַביל פּינע מיט האַלב די ספּעסאַפייד סומע פון ​​צוקער. יאָוקס מיט די רגע האַלב פון צוקער זענען קאַמביינד מיט בוילינג וואַסער און שלאָגן ביז דיק פּינע איז באקומען. מיר פאַרבינדן די פּראָטעינס און יאָוקס. אָוט פלאַקעס זענען דאַר אין אַ סקאָווראָדע ביז גאָלדען ברוין. אין די ריזאַלטינג יי מאַסע מיט קעסיידערדיק כוויפּינג לייגן מעל און אָוט פלאַקעס. ווייניק פלאַקעס זענען לינקס פֿאַר באַפּוצונג. מיר שטעלן די צוגעגרייט מאַסע אין אַ גריסט פאָרעם און באַקן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 240-250 דיגריז. גרייט שטיקל איז פריי פון די פורעם, קולד, שנייַדן אין צוויי לייַערס און גלועד מיט קרעם. צו טאָן דאָס, מיר נאָר צולייגן קרעם אויף דעם אויבערשטן שטיקל. די ייבערפלאַך פון דעם שטיקל איז געמאכט מיט קלעם אָדער די רוען קרעם און שפּריצן מיט אָוט פלאַקעס, וואָס קענען אויך זיין געמישט מיט געהאַקט ניסלעך.

סערווינגז: 3-4