- מינסט פלייש - 200 גראַמז (איר קענען קאָכן זיך פון קיין פלייש.)
- פּאַטייטאָוז - 2 ברעקלעך
- קאַראַט - 1 שטיק
- ציבעלע - 1 שטיק
- ברעאַדקרומבס - 2 טיספּונז
- זאַלץ - - צו טעם
- פעפער - - צו טעם
- גרין - - צו טעם
מינסט פלייש געמישט מיט ברעאַדקרומבס, לייגן זאַלץ, פעפער. Stir. פאָרעם פלייש פון מיטבאָלז. מיין פּאַטייטאָוז, ריין, שנייַדן אין קובעס. אָניאָנס זענען קלינד, פיינלי געהאַקט. קעראַץ מייַן, ריין, דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק. אין די גלעזל מולטיוואַרקאַ גיסן וואַסער, לייגן די צוגעגרייט פּאַטייטאָוז, קעראַץ און אַניאַנז. קלייַבן די "קווענטשינג" מאָדע, די קוקינג צייַט איז 50 מינוט. נאָך 20 מינוט, עפענען, לייגן מיטבאָלז און בשמים. קאָכן די רוען 30 מינוט. דעריבער לייגן די גרינז. Bon appetit!
סערווינגז: 4