- סמעטענע - 2 טעפּלעך (פּלוס 300 גראַמז אין קרעם)
- צוקער - 2 טעפּלעך (פּלוס 0.5 טעפּלעך אין קרעם און 0.5 טעפּלעך אין גלייז)
- סאָפאַנד פּוטער - 50 גראַמז (פּלוס 50 ג אין גלייז)
- סאָדע - 1 לעפעלע
- קאַקאַאָ - 3 טיספּונז (פּלוס די זעלבע 3 פול טיספּונז אין גלייז)
- מעל - 2 קאַפּס
- ניסלעך - 1 גלאז (קרעם)
- מילך - 3 זאכן. ספּונז (גלייז)
איך פאָרשטעלן צו דיין ופמערקזאַמקייַט מיין קרוין שטיקל רעצעפּט אין די צפֿון. ווייַטערדיק אַלע די פּראַפּאָרשאַנז איך גאַט אַ שטיקל מיט אַ דיאַמעטער פון 24 סענטימעטער און וועגן וועגן 1.6 קג. צוגרייטונג: פּרעהעאַט די ויוון צו 170-180 דיגריז. אין אַ שיסל, מאָלן באַטער מיט צוקער. מישן מיט מעטיין און סאָדע, סלאַקייט עסיק, און לייגן צו די ייל געמיש. קאָך און גיסן די סיפטיד מעל. די ריזאַלטינג טייג זאָל ריזעמבאַל אַ דיק קרימי זויער קרעם. טיילן די טייג אין 2 טיילן, מישן איין טייל פון די טייג מיט קאַקאַאָ. באַקן 4 קראַסטס (צוויי ליכט און 2 שאָקאָלאַד) אין אַ נידעריק פריינג פּאַן אָדער פורעם ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און וילד. צוגרייטן אַ קרעם, מישן אַ סמעטענע מיט צוקער מיט אַ מיקסער אָדער אין אַ בלענדער. גרייט קייקס קיל און שטעלן אויף יעדער אנדערע, לובריקייטינג יעדער קרעם און ספּרינגקאַלינג מיט פיינלי געהאַקט ניסלעך. צו גרייטן די גלייז, מישן די צוקער און קאַקאַאָ אין אַ פאַן, גיסן אין די מילך און מישן. היץ די געמיש, סטערינג ביז די צוקער דיסאַלווז. לייג די פּוטער, ברענגען צו אַ קאָכן און קאָכן, סטערינג פֿאַר 2-3 מינוט. לייטלי קיל און גיסן די שטיקל מיט גלייז. שפּריצן מיט ניסלעך און פּאַודערד צוקער.
סערווינגז: 8