- קנאָבל - 1 שטיק (גרויס קאָפּ)
- שוואַרץ פעפער - 1 סט. לעפל (ערד)
- פעפער רויט - 1 קונסט. לעפל (ערד)
- טשילי אָדער קייען - 1 סט. לעפל (ערד)
- פּאַפּריקאַ - 2 קונסט. לעפל (ערד)
- קאָריאַנדער - 2 זאכן. לעפל (ערד)
- טשילי פעפער - 1 שטיק (פריש - אויב געוואלט.)
- גרינס בוימל - 1 גלאז
קנאָבל מוזן זיין קלינד און אָדער סקוויזד אין אַ קנאָבל סקוויזער אָדער שנייַדן זייער פיינלי. אויב איר באַשליסן צו לייגן פריש טשיללי (אָדער אַ פּאָר פון ברעקלעך פון קייען פעפער) צו די געווירץ, דעמאָלט אַרבעטן מיט אים זייער קערפאַלי אַזוי אַז איר טאָן נישט רייַבן דיין אויגן. פּעפּער מוזן זיין שנייַדן זייער טינלי און פיינלי. אַלע די נייטיק בשמים שטעלן אויף אַ באַזונדער טעלער - איר האָבן צו האַנדלען מיט געשווינד, און איר דאַרפֿן אַלץ צו זיין אין האַנט. גרינס בוימל איז העאַטעד איבער מיטל היץ. ווען עס סטאַרץ צו קאָכן, מיר גיסן די קנאָבל, מישן עס און לאָזן די קנאָבל קאָכן פֿאַר 30-45 סעקונדעס. דעריבער גיסן אַלע די טריקי געווירץ און פעפער אין די פּאַן, מישן עס געשווינד און קער אַוועק די גאַז מיד נאָך געווירץ. די ריזאַלטינג געווירץ איז נאָך הייס ויסגעשעפּט אין אַ סטערילע סלוי. געטאן! איר קענען יננאָבלע קיין שיסל אַז לאַקס פּיקוואַנסי. די געווירץ קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע חדשים.
סערווינגז: 20