- פּוטער - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- ציבעלע - 1 שטיק
- קנאָבל - 3 ציין
- ערד רינדערנס - 900 גראַמז
- ברויט ברעקלעך - 1 גלאז
- מילך - 1/2 גלעזל
- יי - 1 שטיק
- זענעפט - 2 קונסט. ספּונז
- זאַלץ - 2 זאכן. ספּונז
- ערד פעפער - 1 סט. אַ ספּונפול
- איטאַליעניש סאָוסינגז - 1 קונסט. אַ ספּונפול
1. ויוון צו וואַרעם אַרויף צו 190 דיגריז סעלסיוס. דערווייַל, שאָלעכץ און צעהאַקן ציבעלע און קנאָבל. 2. היץ די ייל אין אַ קליין ברויט פּאַן און פּרעגלען די אַניאַנז אין עס פֿאַר 5 מינוט. נאָך לייגן די ציבעלע און פּרעגלען פֿאַר אנדערן 1 מינוט. אַראָפּנעמען די סקאָווראָדע און לאָזן עס קיל. 3. אין אַ גרויס שיסל, מישן די ערד רינדערנס מיט אַלע די ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט ברעקלעך, בשמים און געפּרעגלט אַניאַנז. מאַכן זיכער אַז די מאַסע איז כאָומאַדזשיניאַס אין זאַץ. 4. פון די באקומען מאַסע צו פאָרעם 2 פלאַך ברויט, שטעלן זיי אויף אַ באַקינג טאַץ און שיקן צו אַ כיטיד ויוון. קאָכן פֿאַר 45-50 מינוט. 5. באקומען בוטשאַנאָטשקי שנייַדן אין קוטלעץ פון די געוויינטלעך גרייס, דינען מיט קיין גאַרניש און וועדזשטאַבאַלז זענען נאָך וואַרעם.
סערווינגז: 5-7