- מילך - 1/2 גלעזל
- ראַפּעסיד ייל - 1/2 טעפּל
- ערד פלאַקס זאמען - 2 סט. ספּונז
- ברוין צוקער - 1/3 טעפּל
- צוקער - 1/2 טעפּל
- וואַניל - 1 לעפעלע
- מעל - 2/3 קאַפּס
- צימערינג - 1/8 טיספּונז
- רעגע עספּרעסאָו קאַווע. ספּונז
- קאַקאַאָ פּודער - 1 סט. אַ ספּונפול
- באַקינג פּודער - 3/4 טיספּונז
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- רעגע אָוץ - 1 3/4 קאַפּס
- שאָקאָלאַד טשיפּס - 3/4 קאַפּס
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שורה די באַקינג טאַץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער סיליקאָנע מאַץ. אין אַ קליין שיסל, סיפט מעל, עספּרעסאָו פּודער, קאַקאַאָ פּודער, באַקינג פּודער, צימערינג און זאַלץ. שטעלן באַזונדער. 2. אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן רייפּסיד בוימל, מילך, צוקער, ברוין צוקער, פלאַקסיד און וואַניל. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ געזונט צוזאַמען. לייג די מעל געמיש און מישן ונ דורך ביז אַ מונדיר קאָנסיסטענסי איז באקומען. די טייג מיט אָוץ פלאַקעס און שאָקאָלאַד טשיפּס. ניצן אַ לעפל, שטעלן די טייג אויף אַ צוגעגרייט באַקינג בויגן אין די פאָרעם פון סליידז, געלאזן אַ ווייַטקייט פון 5-7 סענטימעטער צווישן די ביסקאַץ 3. באַקן די ביסקאַץ פֿאַר 15 מינוט. לאָזן פֿאַר 2-3 מינוט אויף אַ באַקינג בויגן, און אַריבערפירן צו אַ געשטעל און לאָזן גאָרנישט צו קאָכן.
סערווינגז: 6-8