באַגאַלז מיט קלעם און קעז

1. אין אַ גרויס שיסל, שלאָגן די פּוטער מיט אַן עלעקטריש מיקסער ביז גלאַט. P Ingredients:

• סאָפענעד פּוטער - 240 גראַמז
• Ricotta cheese - 200 גראַמז
• סמעטענע - 2 זאכן. ספּונז
• וואַניל - 1/4 טיספּונז
• מעל - 2 קאַפּס
• זאַלץ - 1/4 טיספּונז
• פּאָמסן קלעם - 1 צו טעם
• מילך - 1 צו טעם
• פּודערד צוקער - 1 צו טעם (פֿאַר ספּרינגקאַלינג)

Instructions

1. אין אַ גרויס שיסל, שלאָגן די פּוטער מיט אַן עלעקטריש מיקסער ביז גלאַט. ווישן ריקאָטטאָ דורך אַ זיפּ מיט פּוטער און מישן עס. לייג זויער קרעם און וואַניל, מישן געזונט. סיפט צוזאַמען די מעל און זאַלץ אין אַ באַזונדער שיסל און ביסלעכווייַז לייגן צו די קעז געמיש. קאָך מיט אַ וויסק. ראָלל די טייג אין אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און לאָזן עס פֿאַר בייַ מינדסטער 3 שעה. 2. פּרעקייט די ויוון צו 200 דיגריז. ריין 1/4 פון די טייג זייער טינלי אויף אַ לייטלי פלערד ייבערפלאַך. די רוען טייג קענען זיין קולד איידער נוצן. שנייַדן די טייג אין סקווערז מעסטן 7.5 סענטימעטער און שמירן יעדער וועגן 1/2 לעפעלע פון ​​קלעם אין דעם צענטער. 3. פאַרלייגן די טייג אין האַלב דייאַגאַנאַלי, פעסט דריקן די ענדס און זיכער די צוויי זייטן. פון די ריזאַלטינג דרייַעק, פאָרעם אַ קרעססענט לאָנדאָן. 4. שטעלן די באַגאַלז אויף די באַקינג טאַץ, לייטלי בוימל מיט מילך און באַרשט פֿאַר 15-20 מינוט ביז זיי גילדענע גילדענע. שטעלן די באַגאַלז אויף די גריל און שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער. צוגרייטן ראָגועליקי פון די רוען טייג.

סערווינגז: 10