הינדל בייקט מיט קרעם פון פילאדעלפיע, טיי

1. מיר ריין די זאמען פון טשילי פעפער, פיינלי צעהאַקן עס. 2. אַראָפּנעמען בלעטער פון די צווייַג פון טיים און אַרויף צו ינגרידיאַנץ:

• טשילי פעפער - 1 שטיק
• הינדל - 1 שטיק
• זאַלץ און פעפער - 1 צו טעם
• קעז "פילאדעלפיע" - 150 גראַמז
• קנאָבל - 3 סלייסיז
• טהימע - 10 ברעקלעך (לעאַפלעץ)

Instructions

1. מיר ריין די זאמען פון טשילי פעפער, פיינלי צעהאַקן עס. 2. אַראָפּנעמען די בלעטער פון די טרימז פון טהימע און לייגן צו פילאדעלפיע. קוועטשן קנאָבל דורך אַ קנאָבל סקוויזער און לייגן עס דאָ. דערנאך לייגן דאָ און טשילי. 3. אלץ איז געזונט געמישט, אַ ביסל פעפער און זאַלץ. 4. ריין די הינדל און שנייַדן עס דורך די ברוסט מיט אַ שאַרף מעסער. 5. קרעם מאַסע, וואָס מיר גאַט, אַבילאַטלי שמירן די הינדל אויף איין זייַט. 6. דעריבער, מיט די זעלבע מאַסע, שמירן די הינדל אויף די אנדערע זייַט. מיר וואַרפן אַרויף די ויוון און שיקן די הינדל צו די בייקט אָרט. מיר באַקן פֿאַר וועגן 30-40 מינוט, די טעמפּעראַטור איז 180 דיגריז.

סערווינגז: 2