- וואָלנאַץ - 250 גראַמז (געהאַקט)
- פּוטער - 125 גראַמז
- צוקער - 275 גראַמז (125 ג פֿאַר טייג און 150 ג פֿאַר סירעפּ)
- וואַניל צוקער - 1/2 טיספּונז
- יי - 4 ברעקלעך
- ברויט ברעקלעך - 125 גראַמז
- ווייץ מעל - 125 גראַמז
- מילך - 21/2 קונסט. ספּונז
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- לימענע שאָלעכץ - 2 טיספּונז
- קלאָוועס ערד - 1/2 טיספּונז
- ערד צימערינג - 1 לעפעלע
- האָניק ליכט - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- לימענע זאַפט - 1 סט. אַ ספּונפול
- קאָניאַק גריכיש - 2 קונסט. ספּונז
די בוימל איז געשלאגן מיט וואַניל און קלאָר צוקער אין די פּינע, נאָך וואָס עס מיקסעס מיט די געשלאגן עגגס. די ברויט ברעקלעך זענען אויסגעגאסן אין די מעל, געמישט ונ דורך און די מילך איז אויסגעגאסן אין דעם געמיש. עס איז נייטיק צו קאָך די געמיש קאַנטיניואַסלי. נאָך דעם, די רוען ינגרידיאַנץ זענען מוסיף צו צוגרייטן די טייג. די פאַרטיק טייג איז געלייגט אויס אויף אַ פורעם און ביי 40 ℃ ביי 180 ℃. צו מאַכן אַ סירעפּ איר דאַרפֿן 250 ג פון וואַסער בוילד מיט צוקער און האָניק. קאָכן פֿאַר 5 מינוט אויף דעם פייַער, דעמאָלט באַזייַטיקן און לייגן קאָניאַק מיט לימענע זאַפט. דער שטיקל איז אויסגעגאסן מיט סירעפּ, איז קולד און טראַנספערד צו אַ שיסל. איידער דינען, שנייַדן די וועלשענער נוס שטיקל אין סקווערז.
סערווינגז: 8