1. שטעלן די פריינג פּאַן אויף די פייַער. גיסן וואַסער אין עס און 2.5 טייבאַלספּונז פון צוקער. פייער רעדוצירן
- קורד - 200 גראַמז
- קרעם - 3 זאכן. ספּונז
- וואַסער - 3 זאכן. ספּונז
- צוקער פֿאַר קעראַמאַל - 2.5. ספּונז
- צוקער פֿאַר הייַזקע קעז - 1,5 קונסט. ספּונז
- סטראַוובערריעס - 40-50 גראַמז
1. שטעלן די פריינג פּאַן אויף די פייַער. גיסן וואַסער אין עס און 2.5 טייבאַלספּונז פון צוקער. פייער רעדוצירן צו אַ דורכשניטלעך. מישן די וואַסער מיט צוקער און וואַרטן פֿאַר די באַבאַלז צו דערשייַנען. 2. איצט, ווי לאַנג ווי מיר האָבן אַ ביסל צייַט, שווענקען די סטראָבעריז, אַראָפּנעמען די עקן אין עס און שנייַדן זיי אין קליין ברעקלעך. 2-3 מינוט נאָך די אויסזען פון די באַבאַלז אין די סקאָווראָדע, די קעראַמאַל וועט אָנהייבן צו וואַקסן ברוין. אין דעם פונט מיר לייגן סטראָבעריז. מיר קאָך פֿאַר אַ ביסל מינוט און באַזייַטיקן די פּאַן פון די פייַער. 3. הייַזקע קעז, קרעם און צוקער מוזן זיין געשלאגן צו באַקומען אַ לופט קורד קרעם. דעם קענען זיין געטאן אין אַ בלענדער, שלאָגן מיט אַ מיקסער אָדער וויסק. 4. גרייטן צוויי קיוט באָולז און שטעלן זיי אין זיי. Top מיט קאַראַמעליזעד טרוסקאַווקע. איך נאָר אין פאַל לייגן אַרויף אַ פאָטאָ און מיט פריש סטראָבעריז. דאס איז אין פאַל עמעצער טוט נישט וועלן סטראָבעריז אין קעראַמאַל.
סערווינגז: 2