- מעל - 175 גראַמז
- פּוטער - 100 גראַמז (75 טייג, 25 פּער קרעם)
- יי יאָוק - 1 שטיק
- ערד אַלמאַנדז - 65 גראַמז
- זאַלץ - - צו געשמאַק
- ווייַס שאָקאָלאַד - 200 גראַמז
- קרעם פאַטי - 100 מילאַליטערז
- פאַרפרוירן מאַלענע - 250 גראַמז
- דזשעלאַטאַן פּודער - 2 קונסט. ספּונז
מיר שטעלן די ראַזבעריז צו זיין דיפראָסטאַד. מישן די מעל און אַלמאַנדז. לייג יי יאָוקס, פּוטער, זאַלץ, קאָך און ניד די טייג. לאנג טייג טוט נישט מישן, אַנדערש עס וועט פאַרלירן זייַן זאַמדיק קאָנסיסטענסי. אויב איר טראַכטן אַז די טייג איז טרוקן, לייגן אַ פּאָר פון ספּונפולז פון קאַלט וואַסער. מיר ייַנוויקלען די טייג אין אַ פילם און קיל עס אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט. ווען די טייג איז גרייט, טיילן עס אין 8 טיילן און זעמל עס אין דין לייַערס. לייגן די לייַערס אין די מאָולדז און קערפאַלי פאַרשפּרייטן עס צוזאמען די עדזשאַז. אויב איר האָבן עדזשאַז פון די מאָולדז ריבד, דעמאָלט אַ ביסל טיקאַן די טייג אַרום די עדזשאַז, אַזוי אַז בעשאַס די באַקינג די טייג טוט נישט פאַרלירן די פארלאנגט גרעב. פּרעהעאַט די ויוון צו 180 דיגריז. מאַכן אַ ביסל האָלעס מיט אַ גאָפּל אויף די דנאָ פון די טייג. באַקן פֿאַר 20 מינוט, ביז פעסט און גאָלדען אין קאָלירן. איצט מיר מאַכן די פילונג. מיר ברעכן די שאָקאָלאַד אין ברעקלעך. ברענגען די קרעם צו אַ קאָכן, לייגן שאָקאָלאַד, פּוטער און קאָך ינטענסיוולי ביז אַלע לאַמפּס זענען צעלאָזן. מיר ניד די דעפראָסטעד מאַלענע צו די מאַשט פּאַטייטאָוז. דערנאָך מאָלן עס דורך אַ זיפּ און לייגן דזשעלאַטאַן. ראַספּבערריעס זאָל ווערן דיק, אָבער נאָך פליסן אַוועק די לעפל. ווען די טאַרטלעץ זענען גרייט, מיר פאַרשפּרייטן די רייבעריז (העלפט די טאָרטאַלז) אין זיי און גיסן זיי מיט די שאָקאָלאַד געמיש. מיר שטעלן די טאָרטאַלז אין די פרידזשידער פֿאַר אַ שעה אָדער צוויי ביז די שאָקאָלאַד טיקאַנז. Bon appetit!
סערווינגז: 4