סאַנדוויטשיז מיט פריעד פּאַטלעזשאַן

1. עגגפּלאַנט וואַש, שאָקלען אַוועק רוי וואַסער, שנייַדן אין סלייסאַז 0.5-1 סענטימעטער דיק. 2. Cu Ingredients:

• פּאַטלעזשאַן - 1 שטיק
• מאָזזאַרעללאַ קעז - 20 גראַמז
• ברויט - 1 רעפטל
• מייַאָנעז - 1 לעפעלע
• רויט פּאָמידאָר - 2-3 סלייסיז
• זאַלץ און פעפער - צו געשמאַק
• גרינס בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול

Instructions

1. עגגפּלאַנט וואַש, שאָקלען אַוועק רוי וואַסער, שנייַדן אין סלייסאַז 0.5-1 סענטימעטער דיק. 2. סליסעס פון באַלקאַנס לובריקירן מיט ייל, זאַלץ, פעפער, שטעלן אויף אַ באַקינג טאַץ און באַקן פֿאַר 20 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז סעלסיוס. 3. ווען די עגפּלאַנץ זענען ווייך, דעקן יעדער רעפטל מיט אַ רעפטל פון מאָזזאַרעללאַ און לאָזן די קעז צו צעשמעלצן אין אַ הייס ויוון פֿאַר אַ ביסל מער מינוט, אויסגעדרייט אַוועק די היץ מיד נאָך פּלייסינג די קעז אויף די פּאַטלעזשאַן. 4. ברעקלעך פון ברויט קענען זיין לינקס ווי עס איז אָדער איר קענען ברוין עס אין די צוברוינער אויב געוואלט. 5. גראז די ברויט מיט מייַאָנעז, שפּיץ מיט אַ פּאָמידאָר און 2-3 סלייסיז פון בייקט פּאַטלעזשאַן. דינען די סאַנדוויטשיז מיד וואַרעם.

סערווינגז: 1