- פּאַטלעזשאַן - 3 ברעקלעך (כאַפּט)
- מאַסלינע ייל - 1 1/3 קאַפּס
- זאַלץ - 3 טיספּונז
- Pomegranate melasses - 3 זאכן. ספּונז
- לימענע זאַפט - 1/3 גלאז
- קלאָוועס פון קנאָבל - 2 ברעקלעך
- פריש מינץ - 1/3 גלאז
- פרישלי ערד פעפער - 1/4 טיספּונפולז
פּרעהעאַט די גריל צו מיטל טעמפּעראַטור. שמעקן די פּאַטלעזשאַן פון אַלע זייטן 2/3 פון אַ גלאז פון ייל און צייַט מיט 1 לעפעלע פון זאַלץ. אָרט די עגפּלאַנץ אויף די גרילל אין איין שיכטע. קאָווער און פּרעגלען, פון צייַט צו צייַט, ביז ווייך, וועגן 8 מינוט. בשעת עגפּלאַנץ זענען צוגעגרייט, שלאָגן צוזאַמען גאַרנעט מאַלאַסיז, לימענע זאַפט, קנאָבל, מינץ, די רוען 2 טיספּונז פון זאַלץ, פעפער און די רוען 2/3 טעפּלעך פון בוימל. לייג וואַרעם האַלב עגפּלאַנץ, קאָך און דינען. קאָכן עגפּלאַנץ קענען זיין סטאָרד אין אַ פרידזשידער אין אַ געחתמעט קאַנטיינער פֿאַר 1 וואָך.
סערווינגז: 6