- ווייַס קרויט - 0.5 קילאָגראַמס
- עפּל עפּלזאַפט עסיק - 1/4 טעפּל
- צוקער פאַרטרעטער - 1.5 טיספּונז
- פלאַקעס פון הייס פעפער - 1/2 טיספּונפולז
- קומין זוימען - 2 טיספּונז
- שוואַרץ פעפער - צו טעם
- וואַסער - 1/4 גלאז
- רויט פעפער פעפער - 1 שטיק
אַנשטאָט ווייַס קרויט, איר קענען אויך נוצן אַ בונט קרויט. צוגרייטונג: בולגאַריש פּעפּערז שנייַדן אין קובעס. קרויט פיינלי צעהאַקן, וואַרפן אויס אַ קאַב. אין אַ קליין פאַן, מישן די עפּל עפּלזאַפט עסיק, צוקער פאַרטרעטער, קומין, פעפער, זאַלץ, שוואַרץ פעפער און וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן, קאָכן פֿאַר 4 מינוט, און דעמאָלט אַוועק די פייַער. שטעלן קרויט און גלאָק פעפער אין די דאַמפער קעסטל. קאָווער און קאָכן פֿאַר 3 מינוט. לייגן די וועדזשטאַבאַלז אויף אַ שיסל, גיסן די צוגעגרייט סאָוס דורך אַ זיפּ, מישן און מיד דינען.
סערווינגז: 4