פּיצע מיט שינקע און גרין בינז א ווונדערלעך פּיצע מיט שינקע, בעבל, פּאָמידאָר און ציבעלע פילונג אין אַ קעז סקאָרינקע! דער טעם פון גרין שטריקל בינז איז די הויפּט איינער, ווי עס איז גאַנץ פיל אין די פילונג, אין קאָמבינאַציע מיט די שינקע איז אַ ויסגעצייכנט טאַנדאַם, ספּעציעל פֿאַר די וואס ליבע גרינס פילינגז אין פּיצאַ. איין מאָמענט - די שטריקל בעבל מוזן דאַווקע זיין בוילד פארויס, אָבער די מער קעז עס איז, די מער געשמאַק די פּיצע וועט זיין!
ינגרידיאַנץ:- פריש קראָפּ 0.5 באַנטש
- פּאָמידאָר סאָוס 2 טבספּ. l.
- פראָזען שטריקל בינז 150 ג
- שינקע 130 ג
- קעז שווער 130 ג
- טאָמאַטאָעס 3 פּקס.
- ציבעלע 0.5 פּקס.
- הייוון, פריש 8 ג
- וואַסער בוילד 60 מל
- זאַלץ 1.5 קנאַקן
- ווייץ מעל 125 ג
- אָליווע בוימל 0.25 טבספּ. l.
- טרעטן 1 צו מאַכן פּיצאַ מיט גרין בינז און שינקע, מיר דאַרפֿן פאַרפרוירן שטריקל בינז, קליין טאַמאַטאָוז, שינקע, שווער קעז, ציבעלע, פּיצאַ טייג צוגעגרייט פארויס, פּאָמידאָר סאָוס, פריש קראָפּ.
- שריט 2 מיר שטריקן קליין סטריפּס פון שינקע, צעהאַקן די אַניאַנז, טאַמאַטאָוז און שנייַדן אין רינגס, קאַרווינג סטעמס.
- טרעטן 3 אין די סאָלטיד וואַסער, קאָכן די שטריקל בעבל ביז עס איז גרייט, ווען עס איז גרייט, מיר אַריבערפירן עס פון די בוילינג וואַסער צו די אייז וואַסער צו ופהיטן די קאָליר פֿאַר 1 מינוט, און דינען די וואַסער, שטעלן די בינז אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך צו די ומנייטיק וואַסער פון די גלאז.
- שריט 4 די הייוון טייג פֿאַר פּיצע איז אויסגעשטרעקט דורך האַנט אָדער ראָולד אין אַ קרייַז מיט אַ דיאַמעטער פון וועגן 26 סענטימעטער.
- שריט 5 לובראַטע די טייג פֿאַר פּיצע מיט פּאָמידאָר סאָוס.
- טרעטן 6 פאַרשפּרייטן די קראַשט ציבעלע איבער דער געגנט פון דער טייג.
- שריט 7 ווייַטער, שטעלן די פּאָמידאָר רינגס, געלאזן אַ ביסל ברעקלעך פֿאַר באַפּוצונג.
- שריט 8 ווייַטער, פאַרשפּרייטן די געהאַקט שינקע.
- שריט 9 אויף שפּיץ פון די שינקע לייגן אויס די שטריקל בינז, לאָזן אַ ביסל צו באַצירן.
- שריט 10 גרינדינג די פריש קראָפּ און שפּריצן עס מיט אַ שיכטע פון בינז.
- שריט 11 און שפּריצן מיט גרייטיד קעז אויף אַ גרויס כאַבאַר.
- טרעטן 12 מיר באַצירן די פּיצאַ, אויב געוואלט, מיט די פריער לינקס פּאָמידאָר רינגס און גרין בינז.
- שריט 13 באַקן פּיצאַ אין פּרעהעאַטעד צו 200 C ויוון פֿאַר 15 מינוט. מיר דינען דעם טיש מיד אין אַ וואַרעם פאָרעם.