Homemade mead

1. גיסן די האָניק אין אַ פאַן, לייגן 1: 1 מיט וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. ינגרידיאַנץ :

• האָניק - 3 קילאָגראַמס
• מאַראַנץ שאָלעכץ, באַרבעררי, באַטאַן, מוסקאַט קאָלירן, קאַרדאַמאָם - צו טעם
• הייוון פֿאַר מעדיצין - צו טעם

Instructions

1. גיסן די האָניק אין אַ פאַן, לייגן 1: 1 מיט וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. מאָלן אַלע די בשמים צוזאַמען. 2. לייג די בשמים צו די בוילינג האָניק. 3. דיסינפעקט די פערמאַנטיישאַן טאַנק און לייגן וואַסער. גיסן האָניק מיט בשמים אין אַ קאַנטיינער און מישן געזונט. 4. דריינג 200 מל פון קולד וואָרט אין די צילינדער צו באַשליסן די ערשט געדיכטקייַט פון די מיי מיט אַ כיידראָמעטער. שפּריצן הייוון. לאָזן דעם מייד פֿאַר אַ חודש.

סערווינגז: 5-7