סאַלאַט מיט בייקאָן צוויי מינים פון סאַלאַט געוויקסן פאָרעם די שיסל פון דעם שיסל - פּאַפּשוי און ראַדיקשיאָ. קאָרנ - קליין קריספּי ראָוזעטיז פון זיס טעם, ראַדיקשיאָ - אַ מין פון סאַלאַט ציקאָריע, אויף די פאַרקערט, עס האט אַ געווירציק געשמאַק און פארביטערונג. ראַדיקטשיאָ האט אַ שיין בעעטראָאָט קאָליר, אַזוי אין אַ געמיש מיט די גרין פון דער וואָרצל עס איז אַ פאַרביק קאָליר זאַץ. סאַלאַט איז קאָמפּלעמענטעד פֿאַר די פולקייט פון בייקאָן, ניסלעך און קראַקערז, און פֿאַר דזשוסינאַס און פרעשנאַס - אַן עפּל. אין אַלגעמיין, אַ זייער אָריגינעל טעם איז באקומען.
ינגרידיאַנץ:- סאַלאַט פּאַפּשוי 80 ג
- ראַדיקאַל סאַלאַט 40 ג
- Bacon 150 ג
- עפּל 2 פּקס.
- ברויט ווייַס 2 שטיק
- וואָלנאַט 50 ג
- אָליווע בוימל 4 טבספּ. l.
- עסיק באַלזאַמיק פינצטער 1 צפּ.
- פעפער שוואַרץ ערד 1 פונט
- טרעטן 1 צוגרייטן די סאַלאַט, מיר דאַרפֿן אַ סאַלאַט מישן פון וואָרצל און ראַדיקשיאָ בלעטער, בייקאָן, apples, סלייסאַז פון די לאַבן, וואָלנאַץ, מאַסלינע בוימל, באַלזאַמיק עסיק און פרעשלי ערד פעפער.
- סטעפּ 2 בייקאָן טייפּס זענען ראָוסטיד אַזוי אַז פעט איז גאָר צעלאָזן, און בייקאָן איז קרישלדיק און קריספּי. מיר פאַרשפּרייטן די בייקאָן אויף פּאַפּיר טאַולז און טאָסט די ווייַטער חלק.
- שריט 3 קול די בייקאָן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
- טרעטן 4 סלייסאַז פון אַ לאַבן שנייַדן די קראַסט, שנייַדן אין קובעס, שפּריצן מיט מאַסלינע ייל און בלאַנטש.
- טרעטן 5 די סאַלאַט מישן פון דער וואָרצל און ראַדיקטיאָ איז געטרונקען אין קאַלט וואַסער מיט עסיק פֿאַר 10 מינוט, און דריינאַדזש אַנטו אַ זיפּ און ויסגעשעפּט. שטעלן אַ האַנדפול פון סאַלאַט געמיש אין אַ טעלער.
- טרעטן 6 ריין apples, אַראָפּנעמען זאמען, רייַבן אויף קאָרעיִש כאַבאַרניק אָדער שנייַדן מיט שטרוי, שפּריצן מיט לימענע זאַפט צו האַלטן עס פינצטער.
- שריט 7 גענטלי קאָך די עפּל מיט די וואָרצל און ראַדיקשיאָ.
- שריט 8 לייג מאַסלינע ייל און באָלסאַמיק מיט אַ גאָפּל, לייגן פרישלי ערד פעפער.
- שריט 9 מיט דעם סאָוס מיר אָפּדאַך apples מיט סאַלאַט בלעטער. אויף שפּיץ, לייגן אַלע די קרונטיש ינגרידיאַנץ: ברעאַדקרומבס, בייקאָן און גרויס געהאַקט וואָלנאַץ. מיר הייבן די לייַערס מיט אַ גאָפּל, אָן מיקסינג, און אָן פאַרהאַלטן מיר זענען פאסטעכער צו די טיש.