- צוקער - 3 טעפּלעך (פֿאַר שערעט)
- וואַסער - 3 ברילן (פֿאַר שערעט)
- לימענע - 0,5 ברעקלעך (פֿאַר שערבעט)
- פּאַודערד צוקער - 1,5 קאַפּס
- יי - 1 שטיק
- פּוטער אָדער מאַרגאַרינע - 125 גראַמז
- סעמאַלינאַ - 0.5 ברילן
- פּעקל פּעקל - 1 שטיק
- וואַניללין - 1 שטיק
- מעל - 3 קאַפּס
- האָזענע ניסלעך, אַלמאַנדז אָדער פּיסטאַטשיאָס - צו טעם
אין די קיילים, גיסן 2 טעפּלעך פון מעל, טאָן אין די מיטן פון די לאָך, פאָר אין די יי, צוקער פּודער, פּוטער, באַקינג פּודער, מאַנגאָ און וואַניל. ערשטער, מישן אַלץ אין דער מיטן, דעמאָלט מישן עס מיט מעל, לייגן עס ווי דארף (זען פֿאַר זיך דורך די פּראָבע), איר זאלט דאַרפֿן צו גיסן אין מער מעל, וואָס ס וואָס עס איז אנגעוויזן אין די רעצעפּט 3 טעפּלעך .. די טייג זאָל זיין זייער ווייך, אָבער טאָן ניט שטעקן צו הענט . פון די טייג מיר באַזונדער ברעקלעך אין גרייס מיט אַ וועלשענער נוס, זעמל באַללס פון זיי אין די פּאַלמז פון אונדזער הענט און לייגן זיי אויס אויף אַ גרין מיט אַ זונרויז בוימל. אין יעדער פּילקע אין דער מיטן מיר שטעלן אויף אַ האָזנ ניסל אָדער אנדערע באַליבט נוס. מיר שטעלן אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 170 דיגריז און באַקן ביז די ראַדי שטאַט. אין דעם צייַט מיר גרייטן שאַרבעט: מישן וואַסער מיט צוקער, לאָזן עס קאָכן. מינוט דורך 3 בוילז מיר לייגן לימענע זאַפט, מיר געבן ממש אַ מינוט נאָך צו בלאָז. אַראָפּנעמען פון היץ, נאָך וואָס איר קענען לייגן מער וואַניל בייַ וויל. מיר גיסן הייס סאַאַקערפּאַר פון די ויוון הייס שערבעט און לאָזן זיי ברוד ביז די שערבעט איז געזונט אַבזאָרבד - וועגן 15-20 מינוט. Bon appetit!
סערווינגז: 4-6