אַוואָקאַדאָ סאָוס

מיט אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער ניצן אַ בלענדער, מאָלן די ברעקלעך פון אַוואַקאַדאָו, פאַר-געמאכט ינגרידיאַנץ:

• נידעריק-פעט קרעם - 1 גלעזל
• נידעריק-פעט זויער קרעם - 0,5 קאַפּס
• מייַאָנעז - 1/4 טעפּל
• אַוואָקאַדאָ - 1 שטיק
• פּעטרעשקע - 1/3 קאַפּס
• לימענע - 1 שטיק
• קנאָבל - 3-4 ציין
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• פעפער - - צו טעם

Instructions

מיט אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער אַ בלענדער, מאָלן די ברעקלעך פון אַוואַקאַדאָו, גענומען אַוועק די שאָלעכץ, פּעטרעשקע, וואַשינג עס און דרייינג עס, זויער קרעם, קרעם, מייַאָנעז, לימענע זאַפט, זאַלץ, פעפער און קנאָבל. מישן אַלץ אין הויך גיכקייַט, ביז אַלע די ינגרידיאַנץ ווענדן אין אַ כאָומאַדזשיניאַס, דיק מאַסע. לייג די נייטיק סאָוסינגז. ווען דער בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער איז קראַשינג אַלע די אַוואָקאַדאָו סאָוס איז גרייט! גיסן עס אין אַ פאַן אָדער אַ גלעזל.

סערווינגז: 5-7