- מעל - 3 טעפּלעך
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- עגגס - 3 ברעקלעך
- צוקער - 1 גלעזל
- ונסאַלטעד פּוטער, - 1/2 טעפּל
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- אַלמאַנדז - 1 גלעזל (טאָאַסטעד)
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שמירן די באַקינג בויגן מיט פּוטער. מישן מעל און באַקינג פּודער צוזאַמען אין אַ גרויס שיסל, שטעלן באַזונדער. 2. ניצן אַ עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די עגגס און צוקער אין אנדערן שיסל אין מיטל גיכקייַט. 3. לייג די צעלאָזן פּוטער און וואַניל. קלאַפּן אין מיטל גיכקייַט. 4. ביסלעכווייַז לייגן די מעל געמיש אין דרייַ באַטשאַז, וויסקינג געזונט נאָך יעדער דערצו. 5. ניצן אַ גומע ספּאַטשולאַ, דזשענטלי מישן די טאָוסטיד אַלמאַנדז אין די טייג. די טייג זאָל זיין גענוג גענוג, אָבער ניט צו קלעפּיק. אויב די טייג איז אויך קלעפּיק, לייגן אַ קליין מאָגן פון מעל. 6. שטעלן די טייג אויף פּאַרמעט פּאַפּיר און טיילן אין צוויי טיילן. אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך, ראָולינג יעדער טייל פון די טייג אין אַ פלאַך גראָדעק 12 סענטימעטער ברייט און 30 סענטימעטער לאַנג. לייגן די רעקטאַנגגאַלז אויף אַ צוגעגרייט באַקינג בויגן וועגן 5 סענטימעטער באַזונדער. באַקן פֿאַר 20-25 מינוט, ביז גאָלדען ברוין. זאל עס קיל פֿאַר וועגן 5 מינוט. 7. קערפאַלי לייגן אויס די רעקטאַנגגאַלז אויף די קאַטינג ברעט און, ניצן אַ דזשאַגגעד מעסער, שנייַדן אין סלייסיז. 8. לייגן די סלייסאַז צוריק אויף די באַקינג טאַץ מיט די דורכשניט זייַט אַראָפּ און באַקן פֿאַר 10 מינוט, ביז גאָלדען ברוין. קער די קיכלעך איבער און באַקן פֿאַר 10 מינוט אויף די אנדערע זייַט. געבן צו קילן גאָר בייַ די טאָמבאַנק און דינען.
סערווינגז: 36