- מעל - 2 1/4 קאַפּס
- קאַקאַאָ - 1/2 טעפּל
- באַקינג פּודער - 2 1/2 טיספּונז
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- פּוטער - 12 קונסט. ספּונז
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1 1/2 טיספּונז
- צוקער - 1 1/2 טעפּלעך
- עגגס - 2 ברעקלעך
- מילך - 1 סט. אַ ספּונפול
- טרוסקאַווקע ייַז קרעם - 1-1.2 קילאָגראַמס
אין אַ מיטל שיסל, סיפט מעל, קאַקאַאָ פּודער, באַקינג פּודער און זאַלץ צוזאַמען, שטעלן באַזונדער. ווהיסק די פּוטער, וואַניל און צוקער אין אַן עלעקטריש מיקסער. לייג עגגס און מילך. לייג מעל געמיש און וויסק אין נידעריק גיכקייַט. טיילן די טייג אין האַלב, ייַנוויקלען אין אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 1 שעה. פּרעהעאַט די ויוון צו 170 דיגריז. ראָולד די טייג אויף אַ לייטלי פלאָורעד ייבערפלאַך צו אַ גרעב פון 3 מם. שנייַדן די טייג פון די האַרץ וועגן 7 סענטימעטער אין דיאַמעטער, ניצן פאַרשידן מאָולדז אָדער קיכל קאַטערז. שטעלן די קיכלעך אויף דעם בויגן פֿאַר וועגן 30 מינוט. באַקומען אויס פון די פרידזשידער, שטעכן דעם קיכל מיט אַ גאָפּל. באַקן פֿאַר 12-15 מינוט. לאָזן אַ ביסל גרינג אויף אַ באַקינג בויגן, און לאָזן גאָר קיל אויף די רייַבן. שטעלן האַלב אַ קיכל ייַז קרעם וועגן 1 סענטימעטער דיק, דעקן די רוען האַלב מיט די שפּיץ. שטעלן מיד אין די פריזער. דינען גלייַך פון די פריזער. סאַמוויטשיז קענען זיין סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר 3-4 טעג.
סערווינגז: 24