- מעל - 1/2 טעפּל
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- פרישלי ערד פעפער - 1/2 טיספּונפולז
- פלייץ פון ווייַס פיש - 2 ברעקלעך
- פּוטער - 2 זאכן. ספּונז
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- אַלמאַנדז - 2 זאכן. ספּונז
- פּעטרעשקע - 1 1/2 קונסט. ספּונז
- לימענע - 1 שטיק (זאַפט און פיינלי געהאַקט שאָלעכץ)
1. מישן די מעל, זאַלץ און פעפער אין אַ פּליטקע שיסל. זעמל די פיש פיליץ אין אַ מעל געמיש צו דעקן די פיש פון אַלע זייטן. שאַק אַוועק וידעפדיק מעל. 2. צעשמעלצן פּוטער מיט מאַסלינע ייל אין אַ ברויט פּאַן איבער מיטל היץ. ווען די ייל הייבט צו פּינע, לייגן די פיליץ. פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין, 2-3 מינוט אויף יעדער זייַט. לייגן די פיליץ אין אַ שיסל. 3. לייגן אַלמאַנדז, פּעטרעשקע גרינז, לימענע פּעסט און 2 טייבאַלספּונז לימענע זאַפט אין אַ פּאַן. גיסן אויף פיליץ און דינען מיט לימענע וועדזשיז.
סערווינגז: 2