- מעל - 1 גלאז
- ווייץ קלייַען - 1/2 גלעזל
- באַקינג פּודער פֿאַר די טייג - 1 גלאז
- סאָדע - 1/2 קונסט. ספּונז
- צימערינג - 1/2 קונסט. ספּונז
- זאַלץ - 1/2 סט. ספּונז
- יי - 1 שטיק
- bananas - 1 גלאז
- קאַנפעקשאַנערי צוקער - 1/3 גלאז
- טרוסקאַווקע יאָגורט - 1/4 גלאז (נידעריק פעט)
- רייפּסיד בוימל - 2.5 סט. ספּונז
- וואַניל עקסטראַקט - 1 סט. אַ ספּונפול
- סטראָבעריז - 1 גלאז (פריש אָדער פאַרפרוירן)
1. צוגרייטן 12 מאָולדז פֿאַר קאַפּקייקס - אַלומינום אָדער סיליקאָנע, פון דיין ברירה. שמירן זיי מיט פעט אָדער זונרויז בוימל. 2. אין אַ גרויס שיסל, מישן די מעל, ווייץ קלייַען, באַקינג פּודער, סאָדע, צימערינג און זאַלץ. 3. אין אַ מיטל-סייזד שיסל, שלאָגן די עגגס, באַנאַנע מאַשט פּאַטייטאָוז, צוקער, יאָגורט, רייפּסיד בוימל (אָדער זייַן אַנאַלאָג) און וואַניל עקסטראַקט. 4. מישן עג-באַנאַנע מאַסע און טרוקן ינגרידיאַנץ ביז אַ האָמאָגענאָוס טייג איז באקומען. קערפאַלי מישן האַלב אַ גלאז פון סטראָבעריז אין די טייג. 5. טיילן די טייג אין 12 מאָולדז. שפּיץ מיט יעדער סערווינג יוואַנלי שטעלן די רוען סטראָבעריז. 6. באַקן די מאַפאַנז אין אַ כיטיד ויוון בייַ 190 דיגריז סעלסיוס פֿאַר 18-20 מינוט. צו קאָנטראָלירן די גרייטקייַט, פּונקט די קאַפּקייק מיט אַ ציינשטעכער. אויב עס בלייבט ריין, דעמאָלט דער פאַרבייַסן איז גרייט. 7. פּול די צוגעגרייט קאַפּקייקס אויס פון די ויוון, לאָזן זיי צו קיל אַ ביסל, ציען זיי אויס פון די מאָולדז. דינען מיט מילך אָדער קיין אנדערע טרינקען.
סערווינגז: 6