באַקינג פריש פּאַטייטאָוז אין די ויוון. אין די מאַרק און אין די קראָם איר קענען לייכט קויפן פריש פּאַטייטאָוז. מיר ווארטן פֿאַר אים מיט די אָנסעט פון פרילינג! מיט פּוטער, גרינז - עס איז גאָרנישט בעסער. זייער געשמאַק עס טורנס אויס און בייקט אין די ויוון. פּרובירן צו לייגן אַ קנאָבל, לימענע און סעסאַמי צו עס און איר וועט פשוט באַווונדערן די פלייווערז. ווען געדינט פּאַטייטאָוז, שטענדיק גיסן לימענע זאַפט. פּאָטאַטאָעס לויט דעם רעצעפּט וועט זיין אַ ויסגעצייכנט זייַט שיסל צו קיין פלייש, און דער טעם פון סעסאַמי און לימענע אַסידאַטי וועט לייגן אַ ומגעוויינטלעך טאָן צו די שיסל.
ינגרידיאַנץ:- פּאָטאַטאָעס יונג 1000 ג
- קנאָבל 6 דעלאַקאַלז
- סעסאַמי ווייַס 1 טבספּ. l.
- סעסאַמי שוואַרץ 1 טבספּ. l.
- לימענע 1 פּיסי.
- פּוטער 20 ג
- פריש קראָפּ 1 באַנטש
- זאַלץ עקסטרע 1 קנאַקן
- פעפער שוואַרץ ערד 1 פונט
- טרעטן 1 צו באַקן יונג פּאַטייטאָוז מיט סעסאַמי, נעמען פּאַטייטאָוז, שוואַרץ און ווייַס סעסאַמי, קנאָבל, לימענע, פּוטער, קראָפּ, זאַלץ, פעפער צו טעם.
- טרעטן 2 יונגע פּאַטייטאָוז זענען קלינד און מיין פליסנדיק וואַסער.
- שריט 3 גיסן אין אַ פּאַסיק באַקינג שיסל און פאַרשפּרייטן עס אין אַ איין שיכטע.
- טרעטן 4 אויף שפּיץ, לייגן אויס לימענע סלייסיז, קנאָבל, ברעקלעך פון פּוטער, שפּריצן מיט סעסאַמי, זאַלץ און פעפער.
- שריט 5 אַרייַן די פאָרעם מיט פאַרמייַדן און באַקן אין די ויוון בייַ 200 ℃ פֿאַר וועגן 20 מינוט.
- טרעטן 6 ווען די פּאַטייטאָוז ווערן ווייך, אַראָפּנעמען די שטער, טרייסלען די באַקינג שיסל און באַקן פֿאַר אן אנדער 10 מינוט. אונדזער יונג פּאַטייטאָוז זענען גרייט. ווען געדינט, שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע און גיסן לימענע זאַפט. Bon appetit!