- אַקטיוו טרוקן פערמענט - 700 גראַמז
- וואַרעם וואַסער - 1 גלאז
- צוקער - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 2 טיספּונז
- מאַסלינע בוימל - 1 סט. אַ ספּונפול
- מעל - 10 ברילן
- קנאָבל - 2 ציין
- בלעטער פון באַסיל - 1 סט. אַ ספּונפול
- פֿאַר פילונג: מאַסלינע ייל - 1/2 גלעזל
- קנאָבל - 1 סט. אַ ספּונפול
- פּאָמידאָר סאָוס - 1/4 קאַפּס
- פּאָמידאָר - 1 גלאז
- שוואַרץ הזיתים - 1/4 גלאז
- רויט זיס פּעפּערז - 5 ברעקלעך
- מאָזזאַרעללאַ קעז - 2 קאַפּס
- באַסיליקאַ - 4 קונסט. ספּונז
1. אין אַ גרויס שיסל, צעלאָזן די לעאַוואַן אין וואַרעם וואַסער, לאָזן שטיין און קומען פֿאַר 10 מינוט. לייגן זאַלץ, מאַסלינע ייל און מעל, וואַרטן ביז די טייג איז אויבן די עדזשאַז פון די שיסל. 2. גיסן די ייבערפלאַך אויף אַ ייבערפלאַך באדעקט מיט מעל, קאָך פֿאַר וועגן 8 מינוט. גרייט צו שטעלן די טייג אין אַ שמירן שיסל און דעקן מיט אַ פייַכט שטאָף. וואַרטן נאָך אנדערן 1 שעה. ווידער ווימעשאַט, לייגן באַסיל און קנאָבל. שטעלן פֿאַר וועגן 1 שעה ביז די טייג איז דאַבאַלז אין גרייס. 3. העאַט די גרילל, האַלב אַ גלאז פון מאַסלינע בוימל פֿאַר 30 סעקונדעס, פּריקיאַטינג אין די מייקראַווייוו. 4. צאַפּן די טייג ווידער, צעטיילט אין 2 גלייַך טיילן און געבן די פּעלאַץ אַ ילאָנגגייטאַד פאָרעם און אַ גרעב פון נישט מער ווי 1 סענטימעטער 5. לובריקייט די גרילל גריל מיט אַ געמיש פון מאַסלינע ייל און קנאָבל. אָרט איין שטיקל אויף די גריל - עס וועט מיד קומען אַרויף. ווען די דנאָ פון די שטיקל איז בראַונד, קער די שטיקל איבער. 6. געשווינד שמירן די זייטן פון די פלאַך שטיקל מיט קנאָבל פּוטער, און שפּיץ מיט 2 טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר סאָוס. איבער פאַרשפּרייטן העלפט אַ גלאז פון פּאָמידאָר, העלפט פון הזיתים, ראָוסטיד רויט פעפער, גרייטיד קעז און באַסיל. 7. קאָווער די גריל מיט אַ דעקל און קאָכן די פּיצאַ ביז די קעז מעלץ. איבערחזרן די גאנצע פּראָצעדור מיט די רגע סקאָרינקע. גאַנץ הצלחה פון די שיסל איז געראַנטיד!
סערווינגז: 16