פּיצע טייג

1. גיסן די הייוון 1 1/2 גלעזל וואַרעם וואַסער. מישן די מעל און זאַלץ אין אַ גרויס שיסל. 2. ביסלעכווייַז די ינגרידיאַנץ:

• טרוקן הייוון - 1 לעפעלע
• מעל - 4 טעפּלעך
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• מאַסלינע ייל - 1/3 טעפּל

Instructions

1. גיסן די הייוון 1 1/2 גלעזל וואַרעם וואַסער. מישן די מעל און זאַלץ אין אַ גרויס שיסל. 2. ביסלעכווייַז לייגן די מאַסלינע בוימל צו די מעל געמיש און שלאָגן עס מיט אַ מיקסער בייַ אַ נידעריק גיכקייַט ביז אַ מונדיר קאָנסיסטענסי איז באקומען. דעמאָלט גיסן די הייוון געמיש און מישן. פאָרעם אַ פּילקע אויס פון די פּראָבע. 3. שמירן די יחיד שיסל מיט מאַסלינע בוימל, פאַרשפּרייטן עס איבער די גאנצע ייבערפלאַך, און שטעלן די טייג אין די שיסל, אַזוי אַז די פּוטער יוואַנלי קאָווערס עס. קאָווער מיט אַ פייַן קיך האַנטעך און שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1-2 שעה. 4. נאָך די טייג איז אויפגעשטאנען, שפּאַלטן עס אין האַלב. פּרעהעאַט די ויוון צו 260 דיגריז. לייטלי שמירן מיט מאַסלינע ייל אַ פּיצאַ פורעם אָדער פּאַן. הענט אויסשטרעקן די טייג צו די געבעטן פאָרעם. שטעלן די פילונג אויף שפּיץ פון דיין ברירה. 5. באַקן פּיצאַ אין די ויוון פֿאַר 8-10 מינוט, ביז די עדזשאַז זענען גילדענע אין קאָלירן. די רוען טייג קענען זיין אלנגעוויקלט טייטלי מיט אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 3 טעג אָדער פרירן פֿאַר 6 חדשים.

סערווינגז: 8