דער בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק

די רעכט דיעטע און אַ געזונט לייפסטייל זענען די בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק, זאָגן די עקספּערץ פון די אמעריקאנער האַרץ אַססאָסיאַטיאָן. וואָס מין פון "כאַרטפעלט פריינט" קענען זיין געפונען אין דער קיך?

לויט די לעצטע וויסנשאפטלעכע דאַטן, עס זענען נישט אַזוי פיל פּראָדוקטן וואָס די נאַטור זיך דיזיינד צו יפעקטיוולי פארשטארקן די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. אבער זייער קאַמף איז פּונקט צו אונדזער הערצער.

פלאַקססעעד בוימל

די רעקאָרד האָלדער פֿאַר די צופרידן פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, ראַדוסאַז די ריזיקירן פון האַרץ און בלוט שיף כאַזערדז דורך האַלב, לאָווערס קאַלעסטעראַל און פּריווענץ בלוט קלאַץ. פלאַקססעעד ייל און אנדערע נוציק גרינס אָילס זענען געהאלטן דער בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק. וויכטיק: 1-2 טיש. ספּונז פון ייל קענען זיין מוסיף צו אַ קענען פון זענעפט, ווי געזונט ווי אין טייג.

בראַקאַלי

פּראַטעקץ די מיאָקאַרדיום פון שעדיקן, סטימיאַלייטינג די פאָרמירונג פון אַ ספּעציעל פּראָטעין. וויכטיק: פאַרפרוירן קרויט איז אַפֿילו בעסער פריש, ווייַל עס ריטיינז מער וויטאַמין סי בראַקאַלי איז בעסער פֿאַר סטימינג. אויך, בראַקאַלי איז אַ נוציק גרינס פֿאַר די האַרץ.

קנאָבל

עס כּולל מער ווי 70 אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, וווילטויק צו די האַרץ. דער בעסטער געלערנט איז אַלליסין, וואָס, מיט רעגולער נוצן פון קנאָבל, קענען רעדוצירן דרוק דורך 15-30 ווייזט, דער אמעריקאנער זשורנאַל פון קליניש נוטרישאַן שטאַטן.

וויכטיק: איידער איר לייגן אַ קראַשט קנאָבל קלאָווע אין די עסנוואַרג, לאָזן אים ליגן פֿאַר העלפט אַ שעה: דאָס איז ווי ער אַקיומיאַלייץ זיין קאַרדיאָופּראָטעקטיוו פּראָפּערטיעס, לויט מעדיסינע פון ​​ארגענטינע. קנאָבל און אַניאַנז ביסט דער בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק.

Apples

לויט צו אַ 20-יאָר לערנען פון 34,000 פרויען, פירט דורך די אוניווערסיטעט פון Iowa, apples זענען די מערסט עפעקטיוו פּראָדוקט וואָס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון קאַרדיאַק קאַטאַסטראָפעס בעשאַס די פּאָסטמענאָפּאַוסע. וויכטיק: טאָן נישט באַקומען אַוועק מיט טשאַרלאָטטעס און פּיעס מיט apples. עס איז בעסער צו שטעלן apples אין אַ סאַלאַט אָדער עסן פֿאַר פאַרבייַסן.

ביטער שאָקאָלאַד

סטרענגטהענס די אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, רידוסינג קאַלעסטעראַל און בלוט דרוק, ימפּרוווינג די לויפן פון בלוט צו דעם מאַרך און פּרעווענטינג די בלאַקידזש פון אַרטעריאַל וואַלווז. און אַלע דאַנק צו פלאַוואָנאָידס. באַטראַכטן, שאָקאָלאַד איז נוצלעך, אין וואָס די אינהאַלט פון קאַקאַאָ איז נישט ווייניקער ווי 70%. וויכטיק: ווייַל פון די וידעפדיק אין די פּראָדוקט פון צוקער און פאַץ, שיעור טעגלעך חלק, נישט מער ווי 30 ג.

Grenades

פּאָליפענאָלס פון דעם פרוכט יפעקטיוולי רעדוצירן קאַלעסטעראַל און בלוט דרוק, פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן און פאַרמייַדן דעפּאַזישאַן פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס אויף די ווענט פון בלוט כלים און האַרץ, זיי זענען די בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק. וויכטיק: צו ענשור אַז די מילגרוים גאָר מאַנאַפעסטיז זייַן היילונג פּראָפּערטיעס, נוצן עס נישט אין פריש דזשוסאַז, אָבער אויף זיך, אַרויף צו 150 מל פּער טאָג, פּרעפעראַבלי אין די פאָרעם פון פרעשלי סקוויזד זאַפט אָן די דערצו פון צוקער.

אָליווע בוימל

מאָנאָעסאַטוראַטעד פאַץ, מיט וואָס דאָס ייל איז רייַך, רעדוצירן די אינהאַלט פון "שלעכט" און פאַרגרעסערן די מדרגה פון "גוט" קאַלעסטעראַל. אָליווע און לינסיד ייל זענען די בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק. וויכטיק: אין 1 טיש. לעפל פון ייל 120 קייקאַל. אויך פיל פֿאַר בעכעסקעם האַרמאָניע! דעריבער, די גאַנץ קאַנסאַמשאַן פון ייל (אין סאַלאַט דרעסינגז, סאָסאַז, אנדערע קיילים) זאָל נישט יקסיד 2 טיש. טייבאַלספּונז פּער טאָג.

אַוואָקאַדאָ

די נוצן פון אַוואַקאַדאָו פֿאַר די האַרץ איז ניט באגרענעצט צו מאָנאָאָ און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז. די פירות זענען אויך רייַך אין פּאַטאַסיאַם, קאַנטריביוטינג צו די פאַרהיטונג פון האַרץ אנפאלן. אַוואָקאַדאָס ימפּרוווז די אַסימאַליישאַן פון ספּעציפיש קאַראָטענאָידס אַז רעדוצירן די ריזיקירן פון האַרץ קרענק און די דעגראַדיישאַן פון מוסקל געוועב (מייאַקאַרדיום אַרייַנגערעכנט), געפונען אויס אין דעם קורס פון אַבזעריישאַנז דורך רופאים אין די אוניווערסיטעט פון אָהיאָ.

וויכטיק: אין סדר נישט געווינען וואָג, נוצן אַוואָקאַדאָס אין קיילים אַנשטאָט פון פּראָדוקטן אַזאַ ווי קעז און מייַאָנעז.

בינז און בינז

די פעלן פון סאַטשערייטאַד פעט, הויך צופרידן פון פּראָטעינס, פיברע, פּרעסן, פּאַטאַסיאַם און פאַליק זויער מאַכן לעגיומז אַ ינדיספּענסאַבאַל דייאַטערי פּראָדוקט פֿאַר די אַרבעט פון די האַרץ. אין די בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק עס זענען אויך אַרויף צו 8 מינים פון פלאַוואָנאָידס, וואָס זענען אַ ויסגעצייכנט פּרעווענטאַטיווע קעגן כייפּערטענשאַן. וויכטיק: צו ויסמייַדן לאַנג-טערמין קולינאַריש פּראַסעסינג פון בינז, נוצן קאַנד, וואָס איידער עס איז בעסער צו שווענקען מיט קאַלט וואַסער. בינז און בינז ביסט דער בעסטער סגולע פֿאַר האַרץ קרענק.

קירבעס

זייַן העל מאַראַנץ פֿאַרב איז אַ צייכן פון אַ הויך צופרידן פון ביתא-קעראַטין, וויטאַמין C און פּאַטאַסיאַם, וואָס העלפן קעמפן אַטעראָוסקלעראָוסיס און נוטראַלייז די ווירקונג פון זאַלץ אויף די האַרץ און בלוט כלים, וואָס איז פון באַזונדער וויכטיקייט אין פאַל פון געוואקסן בלוט דרוק. וויכטיק: קירבעס קענען זיין געניצט אין באַקינג אָן קאַמפּראַמייזינג זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס.

Cereals

ראַפּאַדלי דיזאָלווינג פיברע, פֿאַר בייַשפּיל ווייץ, איז נוציק ווייַל עס ינערפירז מיט די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלעסטעראַל אין דעם גוף מיט עסנוואַרג, טוווע זענען נוצלעך פֿאַר די האַרץ. לויט אַן לערנען דורך די אמעריקאנער מיניסטעריום אַגריקולטורע, עסן 1.5-2 טעפּלעך אַ טאָג, איר נידעריקער די גאַנץ קאַלעסטעראַל מדרגה 9%, און דער "שלעכט" - פֿאַר אַלע 11%. וויכטיק: אין סדר צו טייַנען נאָרמאַל דרוק, עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען בייַ מינדסטער איין געדינט פון טוווע פּער טאָג אין די דיעטע. ווען בייינג רייַז און אנדערע טוווע, אָוץ פלאַקעס, קאָקאָשעס, מאַכן זיכער אַז זיי זענען גאַנץ גריינז און דער בעסטער סגולע פֿאַר האַרץ קרענק.

מושראָאָמס

זיי אַנטהאַלטן אַ אַנטיאַקסאַדאַנט ערגאָזשיאַןין, נוטראַלייזינג פֿרייַ ראַדאַקאַלז, וואָס זענען ינוואַלווד אין דער אַנטוויקלונג פון ניט בלויז קאַרדיאָווואַסקיאַלער, אָבער אויך ראַק. אויך רייַך אין פּאַטאַסיאַם: פֿאַר בייַשפּיל, אין 100 ג פון ווייַס מאַשרומז אָדער ביסקאַץ כּולל 15-20% פון די טעגלעך קלאַל פון די מינעראַל. וויכטיק: די קאַרדיאָופּראָטעקטיוו פּראָפּערטיעס פון פאַנדזשיי זענען ריטיינד אין אַלע טייפּס פון קוקינג.

גרין טיי

רעגולער נוצן פון טיי האט אַ לאַנג רשימה פון אַדוואַנטידזשיז פון די בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק - פון פאַרהיטונג פון אָסטיאַפּאָראָוסיס און אַרטריט, אַנטיקאַריאַ שוץ און רידזשווואַנייטינג ווירקונג צו די פאַרהיטונג פון מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן. עס איז וויכטיק: צו באַקומען די מערסט נוץ פון טיי וועט לאָזן ניט-טראדיציאנעלן קולינאַריש טעקניקס. פֿאַר בייַשפּיל, אין דזשאַסמינע טיי אָדער פּענטש איר קענען קאָכן עראַמאַטיק רייַז. ברעווינג ערל גרייַ, מאַרינירן עס מיט הינדל אָדער צייַט מיט בראָטן פלייש צו געבן די שיסל אַ פּיקאַנט טעם.

פּראָוויד : די נוצן פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן מיט דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד קאַמפּאָונאַנץ, וווּקס כאָרמאָונז, פּראַזערוואַטיווז, פּראַוואָוקס די אַנטוויקלונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. דעריבער, אין זייער פאַרהיטונג און טעראַפּיע, דערנערונג פיעסעס אַ הויפט ראָלע. אָפּשפּרונג די יראַשאַנאַל קולינאַריש פּראַסעסינג פון עסנוואַרג (פריינג, טיף-פריינג).

צי עס זיך, אויב מעגלעך, פון אָרגאַניק אָדער אָרגאַניק פּראָדוקטן געוואקסן אין אַ טראדיציאנעלן וועג, אָן די נוצן פון קינסטלעך פערטאַלייזערז און פּעסטאַסיידז. ערשטער פון אַלע, פּרובירן צו פאָרשטעלן אין די דיעטע יקאַלאַדזשיקלי ריין מילכיק פּראָדוקטן, טוווע, וועדזשטאַבאַלז און פירות. עס איז בעשאַס זייער גראָוינג און מאַנופאַקטורינג אַז מאַניאַפאַקטשערערז זענען אָפט אַביוזד דורך כעמישער אַדאַטיווז. דער יבערגאַנג צו אָרגאַניק דערנערונג וועט באַקומען אַלע וויטאַמינס, מינעראַלס נייטיק פֿאַר וויטאַל טעטיקייט און פאַרמייַדן די פאַרגרעסערן פון קאַלעסטעראַל גלייַך אין די בלוט.

פֿאַר בייַשפּיל, יקאַלאַדזשיקלי ריין פרוכט און גרינס דזשוסאַז האָבן אַ קאַלעסטעראַל-לאָוערינג פאַרמאָג: זיי האָבן אַ מינימום פון ראַפינירט צוקער, אָבער אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם, סטימולאַטינג די אַרבעט פון די האַרץ מוסקל. דער מדרגה פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אין אָרגאַניק פּראָדוקטן איז העכער, דעריבער, ווען זיי זענען געניצט, די ריזיקירן פון צו פרי יידזשינג פון דעם גוף, אַרייַנגערעכנט די האַרץ און בלוט כלים, דיקריסיז. די נוצן פון אַזאַ וועדזשטאַבאַלז און פירות ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און, דעריבער, די אַבזאָרפּשאַן פון נוטריאַנץ, וואָס קאַנטריביוץ צו די ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז.

אַלע די בעסטער רעמאַדיז פֿאַר האַרץ קרענק האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף ווי אַ גאַנץ און אויף די ילאַסטיסאַטי פון די בלוט כלים אין באַזונדער. עס איז אַ ינווייראַנמענאַל פרייַנדלעך דיעטע פֿאַר קינדער, פֿאַר בייַשפּיל, דער ערשטער פון אייראָפּע געקומען צו אונדז מער ווי 15 יאר צוריק. נאָך אַלע, דער געוואקסן פון עסן רעכט זאָל זיין וואַקסאַנייטיד פון אַ פרי עלטער. עס וועט נישט נאָר העכערן דעם נאָרמאַל אַנטוויקלונג און וווּקס פון קינדער, אָבער אויך לאָזן
פאַרמייַדן פילע חולאתן אין דער צוקונפֿט.

קולינאַריש עצה

צו האַלטן אונטער קאָנטראָל נישט בלויז די דרוק, אָבער אויך די מדרגה פון קאַלעסטעראַל, הערן צו די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז פון די נאַשאַנאַל אינסטיטוט פון געזונט USA: שיעור זאַלץ ינטייק.

אויב 75% פון די זאַלץ מיר קאַנסומד פון פּראַסעסט עסנוואַרג, דעמאָלט די רוען 25% איז פון די זאַלץ קעלער פון אונדזער טיש. אָפּלייקענונג פון נאָסאַליוואַט עסנוואַרג בשעת עסן, און אין דער זעלביקער צייַט פון פּראָדוקטן אַז פאָרשטעלן אַ ריזיקירן: סאָלטיד ניסלעך, קאַנד סכוירע, גרייט-געמאכט בראַץ און קאַנדאַמאַנץ. לייג טאַם פון עסנוואַרג וועט העלפן נאַטירלעך בשמים, געווירציק-עראַמאַטיק הערבס, לימענע, ווייַן.

רעדוצירן פאַטי פודז אין דיין דיעטע

נאַמעלי גאַנץ מילך, קרעם, פּוטער און פעט קעז, סאָסידזשיז און אָפּאַל, באַקינג און קיין געפּרעגלט עסנוואַרג.

קאָכן ליכט פודז

ווי צו פּרעגלען פּראָדוקטן אויף הויך-קאַלאָריע ייל, עס איז בעסער צו באַקן, קאָכן, סטאַוו אָדער נוצן אַ גרילל. איידער קוקינג פלייש, קערפאַלי שנייַדן אַוועק וידעפדיק פעט פון עס.

מאַכן אַ געזונט פאַרבייַט

פון דיין באַליבט קיילים טאָן ניט האָבן צו געבן אַרויף, אויב, פֿאַר בייַשפּיל, איר פאַרבייַטן עגגס אין דעם רעצעפּט מיט בלויז פּראָטעינס, און פעט קעז - אָפּשפּרונג מאָזזאַרעללאַ.

שטעקן צו די דאַש-דיעטע

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) - אַ דיעטע פּלאַן אַז ראַדוסאַז די ריזיקירן פון כייפּערטענשאַן און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן:

וועגעטאַבלעס: 4-5 סערווינגז פּער טאָג;

פרוכט: 4-5 סערווינגז פּער טאָג;

זויער מילך פּראָדוקטן: 2-3 סערווינגז פּער טאָג;

גרינס פאַץ: 2-3 סערווינגז פּער טאָג;

סערעאַלס און לעגיומז: 1 געדינט פּער טאָג;

ניסלעך און זאמען: 4-5 סערווינגז פּער וואָך;

פלייש, אָף, פיש, יאַמ - שפּייַז: 2 סערווינגז פּער וואָך.