- ווייַס ווייַן עסיק - 4 זאכן. ספּונז
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- האָניק - 2 זאכן. ספּונז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- שוואַרץ פעפער - 1/4 טיספּונז
- פריש פּעטרעשקע - 1 סט. אַ ספּונפול
- פריש טיים - 1 סט. אַ ספּונפול
- האַלב הינדל ברוסט - 2 ברעקלעך (באָונלאַס (240 ג), דייסט)
- רויט אַניאַנז - 24 ברעקלעך
- צוקיני - 450 גראַמז
- מאַראַנץ אָדער געל פּעפּפּערקאָרנס - 2 ברעקלעך
- קאַרש טאַמאַטאָוז - 24 ברעקלעך
- ווייַס ברויט - 300 גראַמז (דייסט)
אין אַ פּלאַסטיק קאַנטיינער מיט אַ ענג-פּאַסן דעקל, מישן די עסיק, בוימל, האָניק, 1/2 לעפעלע זאַלץ, פעפער און געהאַקט גרינז. שאָקלען געזונט צו מישן, און שטעלן די מאַרינייד באַזונדער. היץ די גריל צו מיטל טעמפּעראַטור. קלייַבן 3 שיש קעבאַבס: הינדל און ציבעלע, צוקיני און פעפער, טאַמייטאָוז און ברויט. גיסן די שיש קעבאַבס מיט די צוגעגרייט מאַרינייד. פּרעגלען שיש קעבאַב פון הינדל און ציבעלע ביז די הינדל איז גרייט, און די ציבעלע איז ווייך, אָפט פארקערט איבער, וועגן 10 מינוט. פראָש שיש קעבאַב פון צוקיני און פעפער ביז די וועדזשטאַבאַלז ווערן ווייך, אָפט טורנס איבער, וועגן 7 מינוט. צו פּרעגלען אַ שיש קעבאַב פון טאַמאַטאָוז און ברויט ביז די ברויט איז געפּרעגלט, און די טאַמאַטאָוז וועט נישט ווערן ווייך, אָפט פארקערט איבער, וועגן 5 מינוט. צייַט די שאַשליקז מיט די רוען זאַלץ און דינען אין צימער טעמפּעראַטור.
סערווינגז: 8