וואָס איז עקאָסטיל?

אין אונדזער צייַט, ווען הויך טעקנאַלאַדזשיז און קינסטלעך פּראָדוקטן האָבן ווערן אַ געוווינהייט וועג פון לעבן, פילע זענען צוריקקומען צו די געדאַנק אַז ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך מאַטעריאַלס דארף מער ווי טעקנאַלאַדזשיקאַל דערגרייכונגען. אין די ליכט פון די געדאנקען, אַ נייַ ריכטונג אויפגעשטאנען ניט בלויז אין פּלאַן, קוקינג, אָבער אויך אין קליידער און לייפסטייל וואָס איז גערופן עקאָסטילע. עס איז שווער פֿאַר אַ מאָדערן מענטש צו פאַרלאָזן קאָמפּיוטערס, טעלעוויזיע, מאַדאַפייד פּראָדוקטן און סינטעטיש פאַבריקס, אָבער עס איז מעגלעך צו ברענגען די לעבעדיק היץ פון ינווייראַנמענטאַלי פרייַנדלעך זאכן אין זיין לעבן. אַלעמען וואס וויל צו לעבן אין אַ באַקוועם סוויווע זאָל וויסן וועגן וואָס עקאָ-נוסח איז אין די מאָדערן וועלט.

מעבל.

עקאָ-פרייַנדלעך מעבל איז איצט אין הויך פאָדערונג. און עס ס 'נישט חידוש, ווייַל עס איז נישט בלויז גוט, אָבער אויך געזונט פֿאַר געזונט. פּלאַסטיק, פּלאַסטיק און אנדערע קינסטלעך מאַטעריאַלס זענען לייכט דיפאָרמד, קענען אַרויסלאָזן כאַזערדאַס סאַבסטאַנסיז ווען העאַטעד, קענען זיין טאַקסיק. נאַטירלעך האָלץ, שטרוי, באַמבו, שטיינער, ניט ענלעך זיי, טוט נישט אָנרירן די עקאַלאַדזשיקאַל וואָג אין די הויז. אין דערצו, די ברירה פון פּראָדוקטן פון נאַטירלעך מאַטעריאַלס איז גרויס - עס זענען בעדז, סאָופאַז, קאַבנאַץ, טישן און טשערז וואָס זענען געמאכט אָן די נוצן פון כעמיע. דאָס איז ספּעציעל ווערטפול אויב די הויז האט קינדער, זינט יעדער פאָטער וויל זיין קינד צו וואַקסן אַרויף אין אַ געזונט אַטמאָספער.

פוד.

די עסנוואַרג מיר עסן אַפעקץ אונדזער אַנטוויקלונג און געזונט, אַזוי די קוואַליטעט פון עסנוואַרג איז געגעבן אַזוי פיל ופמערקזאַמקייַט. פילע וואַקסן וועדזשטאַבאַלז, פירות און בעריז זיך אין קאַטידזשיז, עמעצער פּראַפערז צו עסן אפילו פלייש און מילך, וואָס זיי באַקומען פון אַנימאַלס דערוואַקסן דורך זייער אייגן הענט. פֿאַר רובֿ שטאָטיש דוועלערז דאָס איז ניט מעגלעך, אַזוי די מענטשן וואס ווילן צו עסן געזונט עסנוואַרג פשוט ויסמייַדן עסן מיט דייז, פלייווערז, סאַבסטאַטוץ און טאַם ענהאַנסערס, מיט דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד ינגרידיאַנץ. איצט אַזאַ פּראָדוקטן זענען מאל מער טייַער, אָבער עס איז נישט שווער צו שטימען מיט די פאַקט אַז איר קענען נישט שפּאָרן אויף געזונט. פילע מענטשן, נישט וויסן וואָס עקאָ-נוסח איז, קלייַבן אַ געזונט דיעטע אַז גאָר קאַמפּלייז מיט די פּרינציפּן.

טאַבלעוואַרע.

וואָס מיר עסן איז ניט ווייניקער וויכטיק ווי וואָס מיר עסן. קוואַליטעט קיילים טאָן ניט ווירקן די קוואַליטעט און טעם פון עסנוואַרג אין קיין וועג, בשעת עטלעכע פּראָדוקטן קענען צעלאָזן קיין שיסל מיט דער שמעקן און טעם וואָס איז יקסטראַקטאַד ווען העאַטעד. דעריבער, הייַנט איז אַ גרויס פאָדערונג פֿאַר קיילים געמאכט פון עקאָ-נוסח - קייַלעכיק פאָרעם, אָפֿט מיט אַ עטניק מוסטער, ווודאַן אָדער סעראַמיק. אַזאַ קיילים טאָן ניט אַרויספירן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז און זענען זיכער פֿאַר געזונט. דאָ איר קענען אַרייַננעמען יוטענסאַלז געמאכט פון נאַטירלעך קריסטאַל אָדער שטיין, אָבער מעטאַל יוטענסאַלז זענען נישט געהאלטן זיכער, טראָץ דעם פאַקט אַז מיר האָבן לאַנג שוין צוגעוווינט צו אים.

קליידער.

עגאָסטילע אַסומז אַ ייבערהאַנט פֿאַר קליידער געמאכט פון נאַטירלעך מאַטעריאַלס: לתונט, וואַטע, זייַד, וואָל, לעדער, פוטער. אפילו דיזיינערז מיט אַ וועלט-ברייט נאָמען זענען ינקריסינגלי ריליסינג זאַמלונגען פון קליידער, אין וואָס עס איז נישט אַ קאַפּ פון סינטעטיקס, ניילאָן און אנדערע קינסטלעך פאַבריקס. ווי אַ הערשן, אַזאַ קליידער האָבן אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז. עס, פֿאַר בייַשפּיל, געזונט פּאַסיז לופט און האלט היץ, אַבזאָרבז נעץ, איז אָנגענעם צו דעם גוף. אָבער אָפט עס געשווינד קאַלאַפּסיז אָדער ריקווייערז ספּעציעל אָפּגעהיט באַהאַנדלונג.

טאָמער איר זאָל נישט לייקענען די דערגרייכונגען פון ציוויליזאַציע, טשוזינג צו דיין דעטראַמאַנט קליידער אָן סינטעטיקס, אָבער די פּרידאַמאַנאַנס פון נאַטירלעך מאַטעריאַלס וועט בלייבן נוץ. זינט מאָדערן מאָדע טוט נישט לייקענען די וויכטיקייט פון ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך מאַטעריאַלס, עס וועט נישט זיין אַזוי שווער צו קוקן מאָדערן - די ברירה פון קליידער און אַקסעסעריז פון נאַטירלעך פאַבריקס איז ניט לימיטעד צו עפּעס אַנדערש ווי דיין געשמאַק.

עטשיקאָל קענען זיין אויסגעדריקט אין אַלץ - אין ריפיוזינג צו נוצן פּראָדוקטן וואָס שאַטן נאַטור, למשל, פּלאַסטיק לאגלען און קיילים, אין די נוצן פון פּרידאַמאַנאַנטלי נאַטירלעך מאַטעריאַלס פֿאַר היים, עסנוואַרג און אנדערע ספערעס פון לעבן. אבער די הויפּט געדאַנק פון דעם באַוועגונג איז צו טייַנען טרייסט און געזונט. עס איז קיין סוד אַז עס איז גרינגער צו אָטעמען אין ווודאַן ווענט ווי אין באַטאָנען, אַז די פריש לופט איז בעסער קאַנדישאַנד אַז דער עפּל פון דיין גאָרטן איז מער געשמאַק ווי די פרוכט פון די קראָם. דעריבער, אַ גלייַך צוגאַנג צו די ברירה פון אַלע וואָס סעראַונדז איר, אָפנהאַרציק דייַגע פֿאַר זיך און דיין ליב געהאט אָנעס - דאָס איז עקאָ-נוסח, אין וואָס די ברירה פון די בעסטער איז געלייגט.