פּראַל פאַקטערז
וואָס טוט טוישן אין דעם גוף, דיפּענדינג אויף די צייַט פון די יאָר?
- לופט טעמפּעראַטור
די פּראַל פון זומער היץ אָדער ווינטער פראָסט איז פּעלץ דורך אַלעמען. און ווען די סעאַסאָנס טוישן, אונדזער גוף ריבילדס די טהערמאָרעגולאַטיאָן סיסטעם. די סיסטעם איז זייער שפּירעוודיק, ריאַקץ צו היץ אָדער קעלט כּמעט טייקעף, אָבער אָן גענוג לאַנג-טערמין אַדאַפּטיישאַן, די "ומגעוויינטלעך" טעמפּעראַטור וועט מאַכן נאָך דרוק אויף דעם גוף. "דאָך, אין שטוב מיר פּרובירן צו מאַכן באַקוועם טנאָים, אָבער דאָס איז ניט שטענדיק מעגלעך, ספּעציעל אין זומער היץ.
- אַטמאָספעריק דרוק
פילע מענטשן זענען מיעטאָסענסיטיווע און וועטער-אָפענגיק - אַז איז, זייער צושטאַנד דעפּענדס אויף די וועטער און זייַן ענדערונגען. אין קליינע קינדער, מעטהאָסענסיטיוויטי איז ספּעציעל פּראָסט - זייער ללבער רעספּאָנד צו דרוק ענדערונגען אַז די דערוואַקסן זאל נישט פילן. פילע מאַמז וויסן אַז אין ווינטיק וועטער, די קינדער ווערן ומרויק, קאַפּריזיק, זיי זענען מער פּוטשיט - דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די בעיבי ריאַקץ צו די דרוק קאַפּ, רעכט צו וואָס דער ווינט אויך ערייזאַז. אַזוי דאָס נאַטירלעך פאַקטאָר זאָל אויך זיין גענומען אין חשבון - פֿאַר בייַשפּיל, צו ויסשליסן פודז אַז גרונט געוואקסן גאַז פּראָדוקציע פון די בעיבי 'ס דיעטע: עס איז די יקספּאַנשאַן פון גאַז בובבלעס אין די קישקע ווען די דרוק איז לאָוערד, וואָס איז אָפט אַ גרונט פון דייַגע.
- הומידיטי פון לופט
די היץ איז מער שווער טראַנספּאָרטאַד אין אַ פייַן פּלאַסטינאַס (פֿאַר בייַשפּיל, נאָך אַ זומער רעגן אין דער שטאָט), און עס איז פיל גרינגער צו כאַפּן אַ קאַלט אין קאַלט האַרבסט דאַמפּניס. אבער אויך די נידעריק הומידיטי, טרוקן לופט זענען אויך שעדלעך - מער וואַסער איז באוויליקט בעשאַס ברידינג (וואָס מיטל אַז די אָנווער זאָל זיין ריפּלענישט מיט די דערצו פון פליסיק אין די דיעטע), די מיוקאַס מעמבריינז און הויט טרוקן אויס - אין אַזאַ טנאָים, די ריזיקירן פון זייער שעדיקן און דורכפאָר פון פּאַטאַדזשאַנז פון פאַרשידן חולאתן, אַזוי איר דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון ימיונאַטי.
- סיזאַנאַליטי פון פרוכט רייפּאַנינג
עס איז גלייַך אַפעקץ אונדזער מעניו, עס איז אַזוי גרויס ווען עס קען זיין מעגלעך צו פיטער דער קינד פריש און געזונט וויטאַמין פּראָדוקטן רעכט פון די בעט. אָבער, די צייַט פון די יאָר דעפּענדס אויף די אינהאַלט פון די סאַבסטאַנסאַז מיר דאַרפֿן, ניט בלויז אין גרינס קיילים, אָבער אויך אין מילך, עגגס, פריש פלייש.
עס איז געווען זומער, זומער ...
די מערסט אָנגענעם און נוצלעך צייַט פון די יאָר איז געהאלטן צו זייַן זומער. די אַדוואַנטאַגעס פֿאַר קינדער געזונט אין אַלגעמיין און פֿאַר עסנוואַרג אין באַזונדער זענען באקאנט - זון, לופט און וואַסער, אַ זעט פון פריש פירות ... איר קענען בלויז ווינטשן צו מאַכן די רובֿ פון דעם צייַט צו כאַפּן אַרויף אויף געזונט פֿאַר אַ גאַנץ יאָר פאָרויס - און ... גיין צו זומער פראבלעמען.
Heat
ניט אַלעמען האט אַ לופט קאַנדישאַנערז, נאָר אַ זומער קליידער, און עס איז גאָרנישט צו זאָגן: אין ווינטער, איר קענען שטעלן מער אויף זיך - אין די זומער, עס איז פשוט גאָרנישט צו נעמען אַוועק פון זיך און דעם קינד. אפילו אַ גאָר נאַקעט מענטש בייַ אַ טעמפּעראַטור העכער 30 ° C און הויך הומידיטי פילן אָנגענעם ומבאַקוועמקייַט, און ווען די טעמפּעראַטור פון די לופט איז העכער ווי גוף טעמפּעראַטור - אונדזער סיסטעם פון טהערמאָרעגולאַטיאָן איז אַפֿילו שווער ... פֿאַר אונדז אין דעם סיטואַציע איז בלויז איין ישועה - וואַסער!
- יללומינאַטיאָן
אַלעמען ווייסט ווי אונדזער גוף "קומט צו לעבן" מיט דעם אָנקומען פון זוניק פרילינג טעג נאָך אַ לאַנג און פינצטער ווינטער.פֿאַר אַזאַ ענדערונגען אין אונדזער גוף איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר אַ ספּעציעל ליכט-שפּירעוודיק דריז - עפּיפיסיס.אין די קינדער 'ס זומער מעניו זאָל זיין אַ גרויס, יבעריק (קאַמפּערד מיט אנדערע צייטן) די סומע פון פליסיק - כאָטש ניט יבעריק, אַזוי ווי נישט צו אָווערלאָאַד די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. דעריבער, עס איז בעסטער נישט צו טרינקען קינדער מיט זיס טרינקען און ספּעציעל נישט "לימאַנאַדז", וואָס טרוקן די מיוקאַס מעמבראַנע מער (רעכט צו אַסידאַטי רעגיאַלייטערז) עס שטילן דאָרשט און דיילוטאַד נאַטירלעך דזשוסאַז, פרוכט טרינקען, פרוכט טרינקען, מינעראַל וואַסער אָן גאַז, פערמענטעד מילך פּראָדוקטן (שטרענג נאכגעגאנגען די פּאָליצע לעבן און סטאָרידזש באדינגונגען) און, פון קורס, אויך שטאַרק טיי.
אויב דער מאָגן און ינטעסטינז פון דעם קינד זענען נישט צוגעוווינט צו פרוכט און גרינס זאַפט, טאָן נישט קאַמיש אין די הקדמה אין די דיעטע. דאס איז אַן עקסטרע מאַסע אויף דעם גוף, און אָן עס, היץ פירט צו דרוק, מיט וואָס די בעיבי גוף "טוט ניט וויסן ווי" צו קאָפּע אין פול. פֿאַר די זעלבע סיבה, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו באַקענען קאָמפּלעמענטאַרי פידינג צו קינדער אין הייס וואָכן און חדשים - ומגעוויינטלעך עסנוואַרג וועט מאַכן נאָך דרוק, אַזוי עס איז בעסער צו וואַרטן ביז קולער וועטער איז געגרינדעט. אויב די עלטער פון הקדמה פון קאַמפּלאַמענטשי פודז איז געפאלן צו די אָנהייב פון זומער, איר דאַרפֿן צו לייגן נייַ קיילים מיט אַ קליין (2-3 וואָכן) פאַרהאַלטן אין פאַרגלייַך מיט די ווערטער פֿאַר די מנוחה פון דעם יאָר. מוטער מילך איז די מערסט וניווערסאַל און ריכטיק עסנוואַרג פֿאַר די בייבי אין קיין צייַט פון די יאָר, און אין די זומער היץ עס איז פשוט יראַפּלייסאַבאַל - די סאַבסטאַנסאַז קומענדיק מיט די מוטער מילך (אַרייַנגערעכנט פיל דארף וואַסער) אַבזאָרבד פיל בעסער, און דער זאַץ פון די מינעראַל סאָלץ (וועמענס קאַנסאַמשאַן אין זומער ינקריסיז, זיי זענען אויסגעגאסן מיט שווייס) איז דער איין אַז די בעיבי דאַרף.
פוד אַלערגיע
אן אנדער סיזאַנאַל פּראָבלעם פֿאַר ביידע מוטערס און קינדער, ניט נאָר שוועסטערייַ, אָבער אויך עלטער. מיט די זידלען פון זיכער פודז (טאַמייטאָוז, סטראָבעריז, סיטרוס פרוכט, אאז"ו ו), עס קענען פאַלן אין קיין צייַט פון די יאָר, אָבער אין זומער, די אַלערדזשיק אָפּרוף מאל כאַפּאַנז צו די פּראָדוקטן אַז פריער האט נישט גרונט פּראָבלעמס. דעם איז רעכט צו דער פאַרגרעסערן אין די גאַנץ נומער פון אַלערדזשאַנז - נאָר בייַ דעם מאָל, רובֿ געוויקסן בליען, עס איז מער שטויב אין די לופט, טאָפּאָל פּוך אויס, אאז"ו ו. דעריבער, עס איז אַ אַזוי-גערופן קרייַז-אַלערגיע - אַ רעאַקציע צו צוויי אַלערדזשאַנז בייַ אַמאָל. דעריבער, ביז די עלטער פון 5-7 יאר, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי באַקענען דעם קינד צו די פרוכט. אין זומער, קינדער וואַקסן זייער שנעל, אַזוי איר דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון די בנין מאַטעריאַל פֿאַר די גוף - פּראָטעינס און קאַלסיום. גרינס און פרוכט פּראָטעינס זענען נישט גענוג פֿאַר דעם, אָבער, אין די היץ, קינדער יוזשאַוואַלי טאָן נישט עסן פלייש און פיש קיילים זייער גערן, און דעם עסנוואַרג איז דיידזשעסטיד ערגער (אין די הייס וועטער, די ענזימאַטיק טעטיקייט פון די מאָגן דיקריסיז). דעריבער, עס איז בעסער צו קאָכן אַ בוילד יי אָדער אַ אָמלעט אויף מילך אין דער מאָרגן, איידער די היץ הייבט, און שפּעטער אין די אָוונט - טשילד קורד קיילים.
Golden Autumn
בעערעך פון מיטן אויגוסט ביז סעפּטעמבער סעפטעמבער, דער "ווייך" צייַט פֿאַר אונדזער גוף הייבט - גילדענע האַרבסט, וואָס זאָל זיין געניצט ווי פיל ווי מעגלעך צו צוגרייטן דעם גוף פֿאַר די ווינטער, אַרייַנגערעכנט דורך כאָופּינג די זומער הויך סטאַנדאַרט פון פרוכט און וועדזשטאַבאַלז. ווערטפול פּראָדוקטן פון דעם צייַט - מעלאַנז, מעלאַנז און וואָטערמעלאַנז: סעפטעמבער - די רובֿ "קאַווענע" חודש, און אויב דער קינד אָן קיין פראבלעמען פּעראַקסעס מעלאַנז, וואָטערמעלאַנז זאָל זיין אויף די טיש יעדער טאָג.אַז טאָן ניט פאַרגעסן וועגן בעריז, ספּעציעל וועגן ביבערריעס און ה די apples און קעראַץ פון פריש כאַרוואַסטס זענען אויך אַ זייער ווערטפול קאָמפּאָנענט פון דעם האַרבסט מעניו, און מיט פּערז און ביץ איר דאַרפֿן צו זיין מער אָפּגעהיט: זיי מאַכן אַ פערלי גרויס מאַסע אויף די דיגעסטיווע סיסטעם.אין דעם האַרבסט, מיט דעם צוגאַנג פון קאָולדז, פלייש און פיש קיילים, און מיט דער אָנצוהערעניש פון האַרבסט דאַמפּניס פֿאַר קינדער איבער 3 יאָרן וועט נוץ פון די דערצו פון אַניאַנז און אַ קליין סומע פון קנאָבל: די פיטאָנקידס קאַנטיינד אין זיי דינען ווי אַ ויסגעצייכנט פאַרהיטנדיק קעגן טראדיציאנעלן וועגן סטאַרטינג בייַ די צייַט פון סיזאַנאַל עפּאַדעמיקס פון סאַרס.
און דאָ איז דער ווינטער
אין דער צייַט פון אַדאַפּטיישאַן צו ווינטער וועטער, וויטאַמינס זענען ספּעציעל דארף, אָבער נישט בלויז "פרוכט און גרינס" - אין די קאַלט צייַט, די נויט פֿאַר פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס אויך וואַקסן אין פלייש און ביי-פּראָדוקטן, פיש, ניסלעך און גריינז, נו, און פון פרוכט וועדזשטאַבאַלז, ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו סיטרוס פרוכט (אין דעצעמבער די מערסט "טאַנדזשעריז צייַט" סטאַרץ), bananas און ... די מערסט פּראָסט, טראדיציאנעלן, פילע ונדעסערוועדלי פארגעסן סאַוערקראַוט - די מערסט ווערטפול מקור וויטאַמין אָרגאַניק אַסאַדז, ביאָפלאַוואָנאָידס און פיברע. אבער איר קענען געבן עס בלויז צו קינדער איבער 3 יאר אַלט, ביסל דורך ביסל (אַרויף צו 50 גראַמז פּער טאָג), בעסטער אין סאַלאַדס. און, פון קורס, ווינטער איז די צייַט ווען דינער פּרעפּעריישאַנז און "פראָסט" זענען מערסט אין פאָדערונג - פרוכט, וועדזשטאַבאַלז און בעריז פון לאַנג-טערמין סטאָרז, פּאַקט נאָך שנעל און טיף ייַז קאַלט. מיט די רעכט צוגרייטונג, אַזאַ פּראָדוקטן זענען נישט פיל ערגער צו פריש אָנעס, און אין ווינטער זיי זענען פשוט יראַפּלייסאַבאַל .
פרילינג וועג!
מיט די אָנסעט פון פרילינג, טאָמער די שווער צייַט פֿאַר די מענטש גוף הייבט. אַקיומיאַלייטיד מידקייַט פון סטרעסט פון די קעלט און פינצטער צייַט, אין די פּראָדוקטן פון ווייניקער און ווייניקער וויטאַמינס - קיין ענין ווי איר פּרובירן צו ופהיטן זיי, עס איז אַ ביסלעכווייַז צעשטערונג ... דערצו, אַ זייער וויכטיק סיבה פֿאַר אַלע די באַקאַנטע "פרילינג מידקייַט" איז, אַדידלי גענוג, אַ פאַרגרעסערן אין די געדויער פון טאָגליכט שעה. עס וואָלט ויסקומען אַז די לייטער די בעסער ... אָבער דער גוף איז פשוט ניט "גרייט" פֿאַר אַ פאַרגרעסערן אין זייַן אייגן טעטיקייט, וואָס איז סטאַרטעד דורך די "דריט אויג" וואָס איז שוין באַקאַנט צו אונדז - די עפּיפיזיס, צוגעלייגט צו עס אָפט פרילינג סיקלאָונז, אויף דרוק, אַ גרויס טעמפּעראַטור חילוק בעשאַס דעם טאָג, וואָס איז פּעלץ ניט נאָר אויף די גאַס, אָבער אַפֿילו אין אַ געזונט-העאַטעד צימער ...
אין אַזאַ באדינגונגען, די געוויינטלעך נוטריאַנץ - פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ - זענען קלאר נישט גענוג פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף. פון גרויס וויכטיקייט זענען די אַזוי-גערופן ינפאָרמאַטיוו סיבות פון דערנערונג, וואָס זענען נייטיק ניט אַזוי פיל פֿאַר די "בנין" פון דעם אָרגאַניזם ווי פֿאַר די רעגולירן פון זייַן טעטיקייט: יקערדיק אָילס, אָרגאַניק אַסאַדז, פיטאָנסידעס, אַנטיאַקסאַדאַנץ.אין פלייש, מילכיק, קאַשע פּראָדוקטן אָדער ניט, אָבער אין פריש אָדער בייַ מינדסטער פאַרפרוירן גרינז, וועדזשטאַבאַלז, פרוכט איז שעפעדיק, וואָס, דורך דעם וועג, איז איינער פון די סיבות וואָס קיין וויטאַמין-מינעראַל קאַמפּלעקסאַז קענען פאַרבייַטן נאַטירלעך גרינס פּראָדוקטן אויף אונדזער טיש. , וויי, די ווערטפול סאַבסטאַנסיז זענען אויך ביסלעכווייַז חרובֿ בעשאַס סטאָרידזש ... פון קורס, צו געבן דעם קינד אַ פריש, "לעבן" גרינז. עס איז ניט נייטיק צו קוקן פֿאַר די פריער האַרבסטוערי קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז - "גאָרטן" פון ספּראַוטעד אַניאַנז, וואָטערקרעס, שפּינאַט, אאז"ו ו קענען זיין עריינדזשד אָן קיין ספּעציעל השתדלות אויף קיין געזונט-ליט ווינדאָווסיללע. דישעס פון אַזאַ פריש גרינז קענען ווערן געגעבן צו קינדער איבער 3 יאָרן פון עלטער נאַסלי, אַזוי ווי נישט צו גרונט פּראָבלעמס מיט די ינטעסטינעס.און פֿאַר קינדער פון איין און אַ האַלב יאר ווי אַ מקור פון יראַפּלייסאַבאַל בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז איך סידלינגז פון קאַשע קראַפּס (ווייץ, קאָרן, פּאַפּשוי) זענען נישט שלעכט.
דישעס פון ספּראַוץ אין אונדזער צייַט זענען באמערקט דורך רובֿ רוסישע ווי עקזאָטיש, פארבונדן) מיט פאַרשידענע געזונט סיסטעמען, ווי עפּעס פרעמד - אָבער ווייניק מענטשן וויסן אַז אונדזער אָוועס נאָר אַזאַ קיילים און אנטרונען פון פרילינג היפּאָוויטאַמינאָסיס: "ווייץ סלאַדזש" (מאַסע פון גריינז און ספּראַוץ ) ווי אַ פאָלקס קעראַטיווע און רעסטאָראַטיוו מיטל איז דיסקרייבד אין די כערבאַליסץ פון די 17 יאָרהונדערט, קאַשע, זשעלע זענען האַלב פון ספּראַוטיד גריינז, צוגעגעבן זיי צו סופּס - געזונט, און איצט, קינדער זענען מער צו טעם פון פרוכט סאַלאַדס און מיקסטשערז מיט ספּראַוטאַד גריינז, עס איז נישט שווער צו ספּראַוט זאמען - איר נאָר דאַרפֿן צו געדענקען אַז זיי באַקומען דעם העכסטן נוטרישאַנאַל ווערט ווען די ספּראַוט האט נאָר פּירסט און טוט נישט יקסיד 2 מם אין לענג.