- צוקער - 1/2 טעפּל (פּלוס 2 טייבאַלספּונז)
- סיפטיד מעל - 1/2 גלעזל
- יי ווייַס גרויס - 2 ברעקלעך
- וואַניל - 3/4 טיספּונז
- גיהע - 1/4 טעפּל
- פאַטי קרעם - 1 גלאז (קרעם)
- צוקער - 2 זאכן. ספּונז (קרעם)
- וואַניל - 1 לעפעלע (קרעם)
- פריש סטראָבעריז, בלובעריז און ראַזבעריז - 1 צו טעם
1. אין אַ שיסל, מישן די מעל מיט צוקער. קלאַפּן אין יי ווייץ מיט וואַניל און לייגן צו די מעל. לייגן די פּוטער און וויסק ביז גלאַט. קאָווער און פאַרפרוירן פֿאַר 30 מינוט. 2. קלאָר און שנייַדן בעריז. פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. 3. שטעלן 1 לעפל פון טייג אויף די צוגעגרייט באַקינג בויגן און, ניצן אַ קליין ספּאַטשולאַ, דזשענטלי גלייַך עס. עס זאָל זיין וועגן 10 סענטימעטער אין דיאַמעטער. לייג אנדערן 3-4 טייבאַלספּונז פון טייג צו די באַקינג טאַץ, געלאזן די ווייַטקייט צווישן יעדער ביסקאַט וועגן 7 סענטימעטער 4. באַקן פֿאַר 10-15 מינוט ביז די עדזשאַז ווענדן גאָלדען ברוין און די צענטער ליכט ברוין. לאָזן די לעבער צו קילן אויף די באַקינג בויגן פֿאַר 30 סעקונדעס, און שטעלן עס אויף די טאָמבאַנק און לאָזן עס קיל פֿאַר 30 סעקונדעס איידער פאָרמינג. 5. איר קענען געבן די לעבער קיין פאָרעם ניצן אַ ראָולינג שטיפט, טעפּלעך, לעפל, אאז"ו ו. לאָזן די לעבער צו קאָכן גאָר איידער געדינט. קראָם קיכלעך אין אַ ערטייט קאַנטיינער. 6. אין אַ שיסל מיקסער וויסקרייבז די קרעם און צוקער אינאיינעם מיט הויך גיכקייַט. לייגן די וואַניל און קלאַפּן אין אַ דיק פּינע. באַצירן די קולד קיכלעך מיט וויפּט קרעם און בעריז. 7. אויב געוואלט, די קיכלעך קענען זיין ראָולד מיט אַ רער.
סערווינגז: 10-12