- קרעם - 3 קונסט. ספּונז
- עגגס - 15 ברעקלעך
- צוקער - 800 גראַמז
- טרוסקאַווקע - 500 גראַמז (אָדער מאַלענע)
- וואַניללין - 1 שטיק
מאָלן יי יאָוקס מיט צוקער, לייגן וואַניללין. גיסן די קרעם אין אַ פאַן און שטעלן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער. קעסיידער קאַנטיניואַסלי. פּרובירן נישט צו ברענגען צו אַ קאָכן ביז די מאַסע טיקאַנז. מיר אַראָפּנעמען פון די פייַער, מיר קרעם די קרעם מיט גאָז, מיר קילן עס און גיסן עס אין די סלוי העלפט. דעקן דעם קענען מיט אַ דעקן, לייגן עס אין אַ שיסל און לייגן זאַלץ ייַז. דרייַ די סלוי קלאַקווייז. ין אַ ביסל מינוט, ייַז זאָל פאָרעם פון ין דער סלוי. קראַצן עס אינעווייניק מיט אַ לעפל. ווען די קרעם טיקאַנז, דעקן די היטל פון די סלוי מיט אייז. ראַפּט די קיילים מיט אַ סלוי און שטעלן אין אַ קאַלט אָרט (פרידזשידער) פֿאַר 3 שעה. גרייט צו קראָם ייַז קרעם אין די פריזער. איידער געדינט, איר קענען באַצירן מיט סטראָבעריז אָדער ראַזבעריז.
סערווינגז: 5