נאַטירלעך זאַפטז זענען גוט אָדער שלעכט?
פֿאַר אַ לאַנג צייַט עס איז געהאלטן אַז די נוצן פון אַלע מינים פון פרוכט דזשוסאַז איז זייער נוציק פֿאַר די גוף. אבער נישט אַזוי לאַנג צוריק, סייאַנטיס אנגעהויבן צו באַריכט אַז די נוצן פון קאַנסאַנטרייטאַד דזשוסאַז האט אַ שלעכט ווירקונג אויף עטלעכע אָרגאַנס. אין באַזונדער, עס איז געווען ריפּיטידלי סטייטיד אַז דזשוסאַז קענען אַרויסרופן די פּאַסירונג פון גאַסטרייטאַס און מאָגן אַלסערז. עס קען נישט זיין פּינטלעך אַז עס איז די נוצן פון נאַטירלעך זאַפט וואָס פירט צו אַזאַ קאָנפליקט. אבער עס איז אַ שאָד פון זיי.
שאַטן צו נאַטירלעך דזשוסאַז
זיי אַנטהאַלטן איינער פון די הויפּט פיינט פון אַ כאַרמאָוניאַס פיגור, און דער גאנצער אָרגאַניזם ווי אַ גאַנץ - צוקער. דזשוסאַז פון עטלעכע פרוכט, אַזאַ ווי apples אָדער ווייַנטרויבן, קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 1000 קאַלאָריעס פּער ליטער און זיי אויך פאַרגרעסערן אַפּעטיט. און אויב איר לערנען די פּאַקקאַגינג פון פּאַקידזשד דזשוסאַז, איר קענען מאַכן איין פּריקרע אַנטדעקן: אַפֿילו אין 300 מל פון די טרינקען קענען אַנטהאַלטן 5-6 ספּונפולז פון צוקער. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז ספּאַסיפיקלי אָנווייַזן אויף פּאַקקאַגינג אַז די בעוועראַגע טוט נישט אַנטהאַלטן צוקער. אבער אין דער פּראָדוצירן פון אַזאַ אַ זאַפט, זייַן סאַבסטאַטוץ קען זיין געניצט: אַספּערטיים, סוקראָוס אָדער פראַקטאָוס.
אָפט נוצן פון דזשוסאַז אויף אַ ליידיק מאָגן איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר יענע וואס זענען פּרעדיספּאָסעד צו די פּאַסירונג פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דער פאַקט איז אַז רובֿ דזשוסאַז אַנטהאַלטן זויער, וואָס פּראַוואָוקס אַנטוויקלונג פון קאָליטיס, גאַסטרייטאַס און פּאַנקרעאַטיטיס. עס איז געפערלעך פֿאַר שפּירעוודיק ציין. די זויער קעראָוד די ינאַמאַל, מאכט עס טינער. דעריבער, דעניס רעקאָמענדירן געטרונקען דזשוסאַז בלויז דורך אַ רער.
די רעקאַמענדיד סומע פון פרעשלי סקוויזד זאַפט פּער טאָג איז ניט מער ווי 200 גר. דאָס איז גענוג צו פּלאָמבירן די גוף 'ס נויט פֿאַר וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן. ווייַל פון די הויך צופרידן פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז קאַנסומינג אויך פיל זאַפט קענען פירן צו מאָגן יבערקערן.
איינער פון די מערסט ערנסט פאַרבאָטן איז אַז איר קענען נישט טרינקען מעדיצין מיט קיין זאַפט. ווי אַ רעזולטאַט פון די כעמישער רעאַקציע, די מאַדיסאַנאַל ווירקונג פון די טאַבלעץ איז רידוסט, און אין זעלטן קאַסעס דעם קאָמבינאַציע אַפֿילו פירט צו עסנוואַרג פאַרסאַמונג.
אין די קראָם - קלייַבן די "רעכט" זאַפט
צו זוכן פֿאַר נאַטירלעך זאַפט פון דירעקט יקסטראַקשאַן צווישן פּאַקידזשד עס איז ניט נייטיק. אַזאַ דזשוסאַז זענען יוזשאַוואַלי פּאַקט בלויז אין גלאז קאַנטיינערז, למשל, אין דרייַ-ליטער דזשאַרז. אַלע די מנוחה פון דעם פּראָדוקט, כאָטש עס קאַריז די האַנדל נאָמען "זאַפט", אין פאַקט איז ניט. עס ס מער ווי פרוכט טרינקען, וואָס אַנטהאַלטן 70-30% פרוכט פּיוריי.
קוקינג פרעשלי סקוויזד זאַפט
די סעלעקציע פון פרעשלי סקוויזד זאַפט איז באזירט אויף די טשאַראַקטעריסטיקס פון דעם גוף און די ווירקונג אַז מוזן זיין אַטשיווד. פֿאַר בייַשפּיל, סיטרוס אין גרויס קוואַנאַטיז אַנטהאַלטן וויטאַמין C, וואָס העלפט צו קאָפּע מיט בלוז און דעפּרעסיע אין די אַוועק-צייַט. זיי העלפן און סמאָוקערז, ווייַל ניקאָטין איז עקסעקטערד נייסלי פון דעם גוף. אבער מענטשן מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן זאָל נישט טרינקען סיטרוס זאַפט.
עפּל זאַפט איז איינער פון די מערסט עפעקטיוו, עס בישליימעס העלפט צו קאָפּע מיט אַוויטאַמינאָסיס. עס סאַטשערייץ דעם גוף מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ, פּרעסן און צינק. אבער פרעשלי סקוויזד עפּל זאַפט איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר יענע וואס ליידן פון גאַסטרייטאַס אָדער פּאַנקרעאַטיטיס - דאָס וועט בלויז יגזאַסערייט די קרענק.
עטלעכע נוציק טרינקגעלט
טרינקען פרעשלי סקוויזד זאַפט בעסער העלפט אַ שעה איידער אַ מאָלצייַט, אַזוי אַז דער גוף קען אַרייַנציען אַלע די נוציק סאַבסטאַנסאַז. צו וואַש אַראָפּ זייער עסנוואַרג איז ניט נייטיק - עס קען פאַרשאַפן אַ מאָגן יבערקערן.
עס איז ניט נייטיק צו פאַרבינדן עטלעכע פרוכט דזשוסאַז מיט זאמען. אבער פון פירות מיט זאמען, אויף די פאַרקערט, עס טורנס אויס אַ ויסגעצייכנט פרוכט מישן.
עס איז וויכטיק צו פאַרנוצן זאַפט מיד נאָך צוגרייטונג, ביז די וווילטויק סאַבסטאַנסיז האָבן ריאַקטאַד מיט די לופט.