וואָס איר דאַרפֿן:
- צוקער (וועגן 200 ג)
- מעל - 400 ג
- פּוטער - 200 ג
- פּאַודערד צוקער - 100 ג
- ינגבער - 15 ג
- עגגס - 2 ברעקלעך
- צימערינג
- האָניק
- קיכל קאַטער
- קעראַמאַל
- שעפעריש שטימונג און positive שטעלונג
אופֿן פון צוגרייטונג:
-
מיר דאַרפֿן צו מאַכן אַ טייג פֿאַר די ביסל מענטש. נעמען די פּוטער און צעשמעלצן עס אין די מייקראַווייוו. שטעלן די פּוטער אין אַ גרויס שיסל און לייגן צוקער און האָניק. לייג ערד ינגבער, צוויי עגגס און אַ פּאָר פון ברילן פון מעל. דערנאך, אָנהייבן נידינג און ראָולינג אויס די טייג. - איצט מיר דאַרפֿן צו מאַכן פיגיערינז. אין שאַפּס ספּעציעל שאַפּעס פון קליין מענטשן זענען פארקויפט, איר קענען נוצן זיי אָדער שנייַדן זיי זיך מיט אַ מעסער.
- פּרעהעאַט די ויוון צו 180 דיגריז. שמירן די באַקינג בלאַט מיט פּוטער אויף אַלע זייטן, לייגן אַ ביסל מעל און לייגן אויס די ביסל מענטשן.
-
נאָך צען מינוט, נעמען די קיכלעך אויס פון די ויוון. מיר דאַרפֿן צו באַצירן עס. צו טאָן דעם, נעמען די קעראַמאַל און צעברעקלען עס אין קליין ברעקלעך. ווייַטער, שפּריצן עס אויף שפּיץ. איר קענען מאַכן אַ קעראַמאַל ליטשיקאָ: אויגן, נאָז און מויל. - אַראָפּנעמען די קיכלעך ווידער אין די ויוון און לאָזן פֿאַר פופצן מינוט. דו זאלסט נישט לאָזן קעראַמאַל ברענען.
- פּול אויס די פיגיערז און שפּריצן צימערינג און צוקער פּודער אויף שפּיץ. Bon appetit! איר קענען נוצן ביסל מענטשן צו באַצירן אַ ניטל בוים ווי אַ עסן צאַצקע. צו טאָן דאָס, דורכשטעכן זיי פון אויבן, אַרייַנלייגן אַ בענד און הענגען אויף דעם בוים.
