- מאַסלינע ייל - 240 מילאַליטערז
- פּוטער - 80 גראַמז
- ברעאַדעד ברויט ברעקלעך - 4 זאכן. ספּונז
- טשילי פּודער - 1/4 טיספּונז
- Basil פריש גרין - 50 גראַמז
- קאַרראָץ - 600 גראַמז
- עגגפּלאַנץ - 600 גראַמז
- לאַקס - 1000 גראַמז
- פּאַרמעסאַן - 160 גראַמז
- פּינע ניסלעך - 60 גראַמז
- זאַלץ - 1/4 לעפעלע
- סעלעריי וואָרצל - 80 גראַמז
- זוקיני - 600 גראַמז
- טהימע - 20 גראַמז
סיראָוין פילעט שנייַדן אין קליין פּאָרשאַנז און פּרעגלען אין מאַסלינע ייל ביז אַ סקאָרינקע איז געשאפן. געפּרעגלט ברעקלעך פון לאַקס ראַבד מיט אַ געמיש פון פּוטער, פּאַרמאַזאַן און ברעאַדקרומבס. מיר שטעלן אין די ויוון און באַקן פֿאַר 15 מינוט בייַ 160 דיגריז. בשעת די פיש איז אין די ויוון - מיר גרייטן דעם סאָוס. צו טאָן דעם, מישן האַלב אַ גלאז פון מאַסלינע בוימל, באַסיל, ניסלעך און בשמים. מאָלן עס מיט אַ בלענדער. וועגעטאַבלעס שנייַדן אין דין סלייסיז און פּרעגלען אין מאַסלינע בוימל. אויב געוואלט, לייגן דיין באַליבט בשמים. פאקטיש, דאָס איז די גאנצע כיטרע - עס איז בלויז צו דינען לאַקס מיט וועדזשטאַבאַלז און סאָוס. Bon appetit! :)
סערווינגז: 6-7