מילך קאָקטייל מיט ראַספּבעררי

1. ראַפּבערריעס גריינד דורך אַ זיפּ און שטעלן די מאַשט פּאַטייטאָוז פון די בעריז אין אַ פאַן, לייגן צוקער און ינגרידיאַנץ:

• מילך - 500 גראַמז
• ייַזקרעם - 200 גראַמז
• Raspberry - 150-200 גראַמז
• לימענע - 1 שטיק
• צוקער - 1 קונסט. אַ ספּונפול

Instructions

1. Raspberries grind דורך אַ זיפּ און שטעלן די מאַשט פּאַטייטאָוז פון די בעריז אין אַ פאַן, לייגן צוקער און אויף נידעריק היץ ברענגען צו אַ קאָכן. מיר אַראָפּנעמען פון די טעלער. די סירעפּ קענען זיין קיל. 2. נעמען אַ טיף טעפּל, גיסן די מילך דאָרט און לייגן סאָפאַנד ייַזקרעם. קערפאַלי מישן. 3. מיט אַ לימענע באַזייַטיקן די פּינטעלע, רייַבן אויף אַ פייַן כאַבאַרניק און לייגן צו די מילך מיט ייַז קרעם. עס קוועטשן די זאַפט פון די לימענע. 4. גיסן די סירעפּ אין די מילך, לייגן די קראַשט ייַז און מישן אַלץ אַרויף מיט אַ מיקסער ביז די פּינע פארמען. Bon appetit!

סערווינגז: 3-4