- קעראַץ - 1 קילאָ
- צוקער - 4 זאכן. ספּונז
- דזשעלאַטאַן - 20 גראַמז
- וואַסער - 2 קאַפּס
געלאַטין איז סאָוקט פֿאַר 40 מינוט אין האַלב אַ גלאז פון קאַלט וואַסער. ווי באַלד ווי דער טייַער - עס סאַליאַבאַל אין אַ וואַסער וואַנע. קאַרראָץ פֿאַר אונדזער מוס ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק, און די זאַפט איז סקוויזד. פּלאָמבירן די קעראַץ מיט וואַסער, וואָס איז לינקס, און קאָכן פֿאַר 15 מינוט. ענדיקן די יויך שפּאַנונג, און מישן מיט צוקער און סקוויזד זאַפט, קאָכן, לייגן דזשעלאַטאַן, און ברענגען צו אַ קאָכן ווידער. דער פאַרטיק מאַסע איז קאַליע איידער געללינג הייבט און וויפּט אין אַ פּינע, נאָך וואָס עס איז אויסגעגאסן אין מאָולדז, ווו עס טיקאַנז. איידער סערווינג מער מוס, טונקען די פארמען אין הייס וואַסער פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס, נאָך וואָס די מוס איז געלייגט אויס אויף די שיסל.
סערווינגז: 8