- סאָפאַנד פּוטער - 100 גראַמז
- צוקער - 150 גראַמז
- וואַניל עסאַנס - 1/2 טיספּונזפולז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- לימענע שאָלעכץ - 1 לעפעלע
- מעל - 1/4 cups
- באַקינג פּודער - 5 גראַמז
- זאַלץ - 1 פונט
- טונקל שאָקאָלאַד - 100 גראַמז
- סמעטענע - 125 מילאַליטערז
- קרעם אָדער מילך - 2 קונסט. ספּונז
- שאָקאָלאַד ליקער אָדער קאָניאַק - 1 לעפעלע
1. אין אַ שיסל, סיפט מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ. אין אן אנדער שיסל מישן מיט אַ סאָפאַנד פּוטער און צוקער אין מיטל גיכקייַט. לייג עגגס איין אין אַ צייַט, ווהיסקינג נאָך יעדער דערצו. לייגן אַ חלק פון די מעל און לימענע זעסט, וויסק אין אַ פּאַמעלעך גיכקייַט ביז גלאַט. לייג אַ חלק פון זויער קרעם און פלייש. אזוי אָלטערנאַטלי לייגן די רוען מעל און זויער קרעם, וויסקינג ביז כאָומאַדזשיניאַס. 2. אַריבערפירן העלפט פון די פּרובירן צו אן אנדער שיסל. צעשמעלצן די שאָקאָלאַד אין אַ וואַסער וואַנע און מישן מיט קרעם און ליקער. 3. לייג די שאָקאָלאַד מאַסע אין האַלב די טייג און מישן. 4. לייגן לייַערס פון טונקל און ליכט טייג אין אַ פאָרעם, אָילד און ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. מיט אַ מעסער אָדער אַ שעפּן פון אַ לעפל, דזשענטלי מישן, שאפן אַ מירמלשטיין ווירקונג. 5. באַקן דעם שטיקל אין אַ פּרעהעאַטעד 180 גראַד ויוון פֿאַר 50-60 מינוט.
סערווינגז: 8