ינווערטיד קוכן רעלאַטיאָנס מיט כאָוממייד קייקס טאָן ניט מאל נעמען פאָרעם ניט בלויז אין זייער יונג כאַוסווייווז. פילע יקספּיריאַנסט פרויען אין די קולינאַריש קונסט, פּריפּערינג אַמייזינג קיילים פֿאַר די טעם און קאַמפּלעקסיטי פון די שיסל, טאָן ניט שטענדיק אַרויספאָדערן צו צוגרייטן די סימפּלאַסט פּיעס און ביסקאַץ נאָר ווייַל עס ריקווייערז נידינג די טייג. דאָס איז די מערסט אָפט סטאַפּס פילע כאַוסווייווז, ווייַל די טייג, ספּעציעל הייוון, קענען טאַקע זיין קאַמפּערד צו אַ לעבעדיק און גאַנץ קאַפּריזיק גוף. גליק, איר קענען געפֿינען אַ וועג אויס פון קיין סיטואַציע. אפילו אויב איר האָט קיינמאָל בייקט אָדער געפרוווט, אָבער דער רעזולטאַט האט נישט ינספּירירן איר, דעריבער, דורך פּריפּערינג אַן עפּל פּיראָג לויט צו אונדזער רעצעפּט, איר וועט פאַרגעסן וועגן דיין אַנסערטאַנטי און איר וועט קענען צו לייכט ביטע דיין משפּחה געשמאַק כאָוממייד קייקס. זען פֿאַר זיך, ווייַל פֿאַר דעם איר וועט דאַרפֿן זייער ביסל צייַט און די מערסט פּראָסט פּראָדוקטן. אבער דער רעזולטאַט דעם מאָל וועט זיין גרויס, און איר וועט האָבן די בטחון אַז אויב איר ווילן, איר קענען שעפּן אַפֿילו מער קאָמפּליצירט פּייסטריז.
ינגרידיאַנץ:- ווייץ מעל 1.5 טבספּ.
- צוקער 4 טבספּ. l.
- פּוטער 125 ג
- מאַנדל 50 ג
- עפּל 5 פּקס.
- מאַראַנץ זאַפט 0.25 טבספּ.
- שריט 1 צו מאַכן אַ פּיראָג, נעמען די מעל, צוקער, אַלמאַנדז, apples זאָל זיין זיס און זאַפטיק, און פּוטער ווייך אין צימער טעמפּעראַטור.
- שריט 2. גרינדינג די אַלמאַנדז אין אַ בלענדער.
- שריט 3 פאַרבינדן די מעל, 2 טייבאַלספּונז. צוקער, 75 גראַמז ווייך פּוטער, געהאַקט אַלמאַנדז און מאַראַנץ זאַפט.
- סטעפּ 4 ניד די טייג, דורך קאָנסיסטענסי, עס זאָל קער אויס צו זיין אַ ווייך ליים. און דעמאָלט שטעלן עס אין די פרידזשידער פֿאַר 30-40 מינוט.
- שריט 5 פאַרבינדן 2 טבספּ. צוקער און די רוען 50 גראַמז פון פּוטער - מאָל זיי אין אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע.
- טרעטן 6 Apples זענען געזונט געוואשן, אַראָפּנעמען זאמען פון זיי און שנייַדן אין דין סלייסיז.
- שריט 7 לובריקייט די באַקינג פורעם מיט אַ געמיש פון פּוטער און צוקער (עס איז בעסער צו נעמען די גאנצע פאָרעם, ווייַל עפּל זאַפט קענען דריפּן פון די צאַפּן).
- שריט 8 א שיין פאָכער שטעלן די שנייַדן apples אין 2 טיערס.
- שריט 9 אַראָפּנעמען די טייג פון די פרידזשידער און ראָולד עס אין אַ שיכטע וועגן 1 סענטימעטער דיק דורך די דימענשאַנז פון די פורעם (דימענדינג פון מיין פורעם איז 22 סענטימעטער).
- שריט 10 קערפאַלי דעקן דעם apples מיט אַ טייג.
- שריט 11 באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 200 ° C פֿאַר 30-40 מינוט ביז רויט.
- טרעטן 12 אַראָפּנעמען דעם צוגעגרייט פּיראָג פון די פורעם און דרייען די apples מיטן קאָפּ, דעמאָלט לאָזן צו שטיין פֿאַר 10-15 מינוט, אַזוי אַז די עפּל זאַפט סאָוקס די שטיקל. דינען וואַרעם.