פּאָטאַטאָ פּיצאַ מיט ראָסעמאַרי אפילו מיט פּראָסט פּאַטייטאָוז, איר קענען צוגרייטן אַ ווונדערלעך פּיצאַ, פלייווערינג עס מיט שמעקנדיק ראָוזמערי. דאָס איז אַ זייער ביליק, אַפאָרדאַבאַל, שפּאָרעוודיק ווערסיע פון פּיצאַ. ראָסעמאַרי קענען זיין גענומען ווי טרוקן אָדער פריש. שרעדיד טרוקן ראָוזמערי וועט נישט קומען אַריבער האַרט ברעקלעך. עס סאָפאַנז ווען באַקינג. די צייַט פון באַקינג דעפּענדס לאַרגעלי אויף די גרעב פון די קאַרטאָפל סלייסיז, אויף ווי טייטלי זיי זענען געלייגט, די סאָרט פון קאַרטאָפל אויך ענין. אויב געוואלט, איר קענען פאַרבייַטן ראָוזמערי מיט דיין באַליבט געווירץ אָדער געווירץ (פּאַפּריקאַ, אַ געמיש פון איטאַליעניש הערבס). איך האב נישט געפרוווט עס, אָבער עס איז מעגלעך אַז די גרייטיד ווייך קעז פון אויבן וועט אויך זיין צונעמען, אָבער עס וועט זיין נייטיק צו לייגן עס ווען די פּאַטייטאָוז זענען כּמעט גרייט.
ינגרידיאַנץ:- מעל, ווייץ 350 ג
- וואַסער 240 מל
- הייוון, טרוקן 7 ג
- מאַסלינע בוימל 50 מל
- זאַלץ 1 קנאַקן
- צוקער 3 ג
- מאַסלינע בוימל 10 מל
- פּאַטייטאָוז 200 ג
- ראָסעמאַרי טרוקן 6 ג
- שוואַרץ פעפער פּודער 2 ג
- ים זאַלץ 3 ג
- שריט 1 צוגרייטן 200 גראַמז פון טייג, פּאַטייטאָוז, ראָוזמערי, מאַסלינע ייל און שוואַרץ ערד פעפער.
- שריט 2 פאַרשפּרייטן די טייג יוואַנלי אויף אַ גריסט באַקינג שיסל, און שפּריצן די טייג לייטלי מיט מעל.
- שריט 3 שנייַדן די פּאַטייטאָוז מיט דין פּלאַסטיק, אָוווערליי די טייג איבער די פּראָבע.
- שריט 4 שפּריצן מיט קראַשט טרוקן ראָוזמערי, פרישלי ערד שוואַרץ פעפער. לייטלי גיסן די פּיצאַ מיט מאַסלינע בוימל. זאַלץ.
- שריט 5 שטעלן אין אַ הייס ויוון, באַקן ביז די פּאַטייטאָוז זענען גרייט.