- מעל - 2 קאַפּס
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- ונסאַלטעד פּוטער - 3/4 קאַפּס
- ברוין צוקער - 1 גלאז
- צוקער - 1/2 טעפּל
- יי - 1 שטיק
- יי יאָוק - 1 שטיק
- וואַניל - 1 1/2 טיספּונז
- שאָקאָלאַד טשיפּס - 1 1/2 טעפּלעך
1. פּרעקייט די ויוון צו 160 דיגריז. צו שנייַדן די צוויי באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער סיליקאָנע מאַץ. מעלט פּוטער און קיל צו צימער טעמפּעראַטור. אין אַ קליין שיסל, מישן די מעל, זאַלץ און סאָדע, שטעלן באַזונדער. ווהיסק פּוטער און צוקער אין אַ גרויס שיסל מיט אַ מיקסער. לייג עגגס און וואַניל און פלייש. לייגן העלפט די מעל געמיש און מישן. לייג די צווייט האַלב פון מעל און מישן געזונט. רוק מיט די שאָקאָלאַד טשיפּס ביז זיי זענען יוואַנלי פונאנדערגעטיילט איבער די טייג. 3. ניצן אַ לעפל, שטעלן די קיכלעך אויף די צוגעגרייט באַקינג טאַץ 7-10 סענטימעטער באַזונדער, ניצן פֿאַר יעדער 2 טייבאַלספּונז פון טייג מיט אַ רוק. 4. באַקן פֿאַר 15-18 מינוט, ביז פינצטער-גאָלדען אין קאָלירן צוזאמען די עדזשאַז און ליכט ברוין אין דעם צענטער. לאָזן צו קילן אויף די באַקינג בויגן פֿאַר 2 מינוט, דעמאָלט קיל גאָר אויף די קאָונטער.
סערווינגז: 4-6